Fumihiko Suzuki

GWの谷間の平日、お昼時に来訪。観光目的のお客さんと地元でお仕事の途中の昼飯目的のお客さんで満席でした。10食限定のチャーシュー麺はすでに売り切れでしたが、「肉多めの中華そば」というメニューがあったので注文。混んでいたこともあるのか、着丼まで15分ほどでしたが、チャーシュー麺ではないのか、と思える肉の量の「肉多め中華」が運ばれてきました。違いを聞いたところ、肉の種類が違うとのことでしたが、たいへん柔らかく美味しいお肉でした。もちろんラーメンもちぢれ麺にやさしい醤油ベースのスープが絡み、たいへん美味でした。

GW初日に来訪、部活の学生が並んでいました。塩中華がいちばんのおすすめのようでしたが、辛味噌中華の普通盛りをいただきました。辛味噌にはそぼろ肉も使ったスープになっており、濃厚でまろやかなお味は美味でした。妻と娘は定番の塩中華をいただいていたのでスープをちょっともらったところ、こちらも魚介（たぶん鰹）出汁がきいていてたいへんおいしかったです。

お昼に一人で二郎系。小ラーメンニンニクましまし。チャーシューがやわらかく、油は多めだが、ドロドロしていないおつゆは熱めでちょうどよい濃さでした。たまに食べたくなるのでまた来ることになるでしょう。