Hirofu Kuramoto

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good

日本橋(東京)駅

魚介・海鮮料理

煮あなごと焼きあなごが楽しめる、めそ中箱 3000円と奥様はあなごのチラシ1800円。 やっぱり、穴子は煮あなごですね。無理に焼かなくても良い様な気がしました。 中箱は、普通の鰻重と同じサイズでボリュームはなかなかでした。 ミシュランと聞いて少し期待が大き過ぎたのかもしれませんね。ご馳走様でした。

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excellent

東川口駅

そば(蕎麦)

普通にうまい。 しかも蕎麦のおかわりオッケー。 海老天は中々食べ応えのあるサイズ。衣で誤魔化すこと無く、しかもサクサクジューシー。いあお店見つけました‼️

Hirofu Kuramoto

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excellent

日曜日 奥さんと穴子(平井)を食べるつもりで銀座に来たのですが、近くにあったこのお店に。 季節限定の栗、牡蠣が絶品でした。ワインはピノノアールを選びましたが、コレもなかなか。 角の取れたワインで驚きました。 しかも、安い! また来ます。ご馳走様でした‼️

Hirofu Kuramoto

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excellent

天竜川駅

うなぎ

鰻重、旨し。 鰻の油がサラサラしててくどくないのは何故だろう。 白焼も頂きましたが、鰻重の方圧勝でした!