Y.YAMADA
沼津駅
寿司
沼津市役所そばの鮨処匠さん 若い店主さんと女将さん2人で切り盛りしています。 ネタは築地、沼津港、四国徳島の漁師さん、丹後、鳥取香住港等より。 兎に角拘りが凄い。 自家製のガリ、醤油はブレンド、海苔やワサビにも拘りが… ネタは勿論シャリ他一品一品全て満足 食材は天然モノ旬の物のみ。 自分的には一番大好きなお店 この時期は香住港から直送の松葉活蟹がメチャ美味しいです。CPも抜群普段使いできるお寿司屋さんです。 ※カウター五席、個室4室 カウターは撮影禁止の為画像は一つだけ