Aoi Kawabata Okamoto

THE博多 飾らずシンプル 帰省すると食べたくなる(*^^*) 少し厚めの余計な脂を落とした さっぱりトロトロのチャーシュー麺¥580 このコスパは地元ならではですよね！ ちゃんぽんのお客様も多い中 今日は替え玉無しでサラッと一杯 もちろん極細の麺はバリかた 久しぶりに心底美味しかった！！！

イチゴの季節だし、行っとかなきゃ！ 家族で行ってきましたよ☆ ・とびっきりイチゴのパフェ ・焼きりんごホットサンド ここのパフェのイチゴって ぜーーんぶ美味しい綺麗なイチゴですよね 自分で作ったり安いところだったりは ハズレのイチゴの粒があったりするけど 全部イチゴ粒美味しい*\(^o^)/* 半分は息子にすごい勢いで食べられてしまい パパママはホットサンドとアイスとクリームと イチゴをそのまた半分ずつ…笑 それでも満足なスイーツタイムとなりましたよ 何より子の喜ぶ顔が見れたのでよし！

定期的なこってり豚骨禁断症状（笑）が出た為 一発で解消すべく知人聞いてたこちらへ 効きますわー！！ 買い方は食券機式 木曜の14時に行きましたが 10分ほど椅子に座って待ちました 外した時間ですんなり行くと思ったが さすが人気店ですね(*^^*) カウンター・合い席可能かどうか お一人様には聞いてましたが 女子を気遣って下さったのか 私は聞かれませんでした… シンプルにスープは豚骨で！ 麺・スープ・ネギの好みを聞かれるので 『バリかた・こってり・多め』¥750 中太で少し透明感のあるちぢれ麺 生パスタのアルデンテ的な硬さで好み☆☆ スープは…見たまんま！！こってり背脂チャッチャ系！！ これこれ。食べたかったとデス。 しっかり食べて進めて ネギを一生懸命掬ってたところ 隣のイカツイお兄さんが 『替え玉細いの…』て頼んでたので え？あんの？？細麺！？ …という訳で ☆第2ROUND☆ 『替え玉細麺・バリかた』¥150 注文先にして再び食券を買いに行く 九州の極細麺とまでは行かないけど 結構な細麺、芯を感じる硬麺 ネギが少しのってて片手鍋で投入〜 思ってたよりボリュームあるなぁ 無料の辛子高菜とゴマ投入して 変わり味を楽しんだりして 結局すんなり完食*\(^o^)/* 店のおかあちゃんに 「味どうやったー？こってり」 って聞かれたので 「この感じが食べたかったんですよー！」 って、話す一面なんかも嬉しかったです 満足感半端ないです☆ 難波から歩ける距離なんで こちら方面来た時にはまた寄ります〜

サラダランチ¥930 山盛り野菜サラダとコトコトのお惣菜 カリカリパンと温泉卵沿え&ドリンク 季節のスープ付き 農の匠認定の高橋農園さんの野菜を使った、サラダランチを頂きました！ よくあるナントカ定食〜は、ボリュームは有るのですが、炭水化物多くて午後眠くなりがちなので…と、天満あたりを彷徨ってる所に看板発見！ おかあさん、と呼ばれていた女性の「どうぞ〜」のヒトコトで店内へ〜 カウンターで盛り付けの様子を終始眺めながら、スピーディーに出来上がっていくお料理達に惚れ惚れ。どれも美しい。 サラダランチですが、 野菜好きにはたまらないボリューム！！ 丸のまま入った大きなインゲンやオクラ、大きめカットの人参、ズッキーニ、ブロッコリー、葉野菜は新鮮だし、各々の野菜の食感も固めで仕上げてあったりで楽しい！ 惣菜は、鰹のタタキとホタルイカ、鰹のタタキには1枚ずつきちんとソースが乗っています(*^^*) ポタージュは、白いんげん豆のスープ じっくり煮たのかなぁ…豆くささ皆無、優しいトロトロ濃厚スープでした！ あまりに嬉しくて、デザートも追加…笑 フレッシュチーズのムース ランチにつけると¥210 ランチドリンクの紅茶と頂きました 添えてあるアイスと絶妙の塩加減甘さ加減 紅茶はイチゴのフレーバーの紅茶 ソースもイチゴ 口も気分も春ですよ〜 本当に…今日はとても幸せです ゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ ごちそうさまでした☆☆ 追: ちょっとした作業の合間に、オーナーシェフが若いスタッフさんに料理の心構えの指導をしている姿…熱いシェフのハートを感じました(*^^*)