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k.ayaさんの My best 2015

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石川県

天ぷら

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竪町ストリートにある天ぷら屋さん。マスターが日本酒の事情通なのである。あれこれ聞いてたら色々ネタが出てきて一杯目が決まらない! だもんで、純米大吟醸「貴」と「スパイが居るんや」とのことでマスターがラベルをグワってむしり取った内緒の酒だけは飲みたいと注文して、合計6合の中であとはマスターに決めてもらった。美味しく飲める順番でだしてくれる。他には山形の雪漫々、土佐しらぎくなど。 あてのフグぬか漬けも美味しい( ◜◒◝ ) 天ぷらはおまかせにした。海老からはじまりエノキや芽キャベツ、食材豊富にいただけてたのしい。 途中のシュウマイも美味しい! お酒も天ぷらも楽しめて7000円くらい。 思い出あるお店で、二回目訪問。また行かなきゃ( ◜◒◝ )

2

石川県

コーヒー専門店

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近江町市場の裏手。元チャペックだと聞いて伺ってみた!ステンドグラスが素敵なお店です。 ここでもパナマ•ドンパチ•ゲイシャを頼んだ!手作りのミルキーなチーズスフレが美味しくて、コーヒーと合わせると最高。ミルク要らず。 二杯目は浅煎りのブラジルウォッシュをオーダー( ◜◒◝ )スッキリ✴︎ カップも格好よい。

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競馬内の食堂街でおでんの文字に惹かれて凸!!店内のテレビ画面は2番レースを走る馬のパドックでの様子が流れる。 結局鯖定食にしたけどおでんが付いててあら嬉しや。しかもこのおでんが旨かった…。 これも金沢おでんと言うならば私は一番好みだ。 山芋、ごぼ天、しらたき。追加で山芋をもらってしまった。

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石川県

焼肉

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旨い肉食べたい!と友人。ひさしぶりに岡久行こうっ!ってなった。 やっぱりここの肉はどれも旨い。肉味が旨い。脂っぽくなくて、肉味が旨い。 豚ナンコツがオススメ。ぶつ切りだけど細かく包丁が入ってて愉快な食感…とともに味が旨い! 馬ユッケ納豆。これは絶対!幸せ。 馬刺し。これも!ニンニク醤油でうまー。 豚ホホ!弾力あり! タマゴスープ!うまー。 スジ煮込み!うまー。幸せ。 金沢の焼肉はここ!

5

石川県

居酒屋

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美味しくてお気に入りの沖縄料理屋。久しぶりに堪能できてうれしい。 料理が美味しくて、店員さんも感じがよくて…とにかく満足してお店を出られるのが良いです。 ラフテー、ミミガー、ヒラヤチー、ゴーヤチャンプルーと、メジャーどころをたのむ。 ラフテーに至っては、汁を飲み干しました。合わせのマスタードもなんか旨い。 ヒラヤチー(ちぢみ)も美味しい。カリっとしていて、丁度飲んでた焼酎と合う。ミミガーもさっぱりしててよい。 ゴーヤチャンプルーも豚肉の割合がいい。そんなに入ってなくて、まさにゴーヤがメインなのですが、その、ゴーヤが美味しくて美味しくて… 鶏の唐揚げも凝ってて、ジューシーだけど脂っこくない。衣も味が肉にしみててうまい。 つまり何食べてもおいしいのです。

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富山県

定食

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仕事の合間に見つけた、たまごかけご飯がメインの食堂!早速入る!! 私はたまごかけご飯と火ね鶏塩ラーメンのセット!880円!!にした。 塩ラーメンは富山県は小矢部の卵を産み終えた親鶏のそぼろが入っている。美味しいそぼろだった!塩加減もいい感じで飲み干した(^人^) 選べるたまごかけ用の卵は濃厚タイプに。ご飯は小200グラム。かきこみました。ご馳走様でした!!

7

石川県

スープ

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スープが美味しくて有名なポトフぅ。今回は祝日最終日に飛び込みでランチしたけど、今の金沢には観光のお客様が物凄い多いので、予約をお勧めいたします。 さて…私はオムライスランチ1700円。オムライスと、五種くらいから選べるスープ(干し海老と蕎麦団子のスープ)、二種選べるデザート(プラス400円、スフレフロマージュとフォンダンショコラ)、お飲物、サラダ。諸事情で徒歩にて遊びにきたのでグラスワインもプラスしました。 やはりスープはとても身体じゅうが喜びました。オムライスは白いライスです。ソースの牛肉がゴロッと入ってて、やわらかい…美味しゅうございました。 そしてデザート!ショコラがうまい!!

8

石川県

ラーメン

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金沢駅前の味噌ラーメンの店。焦がしっぽい味噌味が凄くウマカッタ…!!久しぶりにスープ飲み干した!生生姜とゆずがまたウマカッタ。いつも並んでますが火曜の1時半、ラッキーな事に並ばずに滑り込めた(^^)あ、あと食前に血糖値対策で特製野菜ジュース飲まされる!

9

石川県

ラーメン

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しいたけの原木みたいなチャーシューをおもむろにカットして投入!!このチャーシュー凄い美味しかった…なんとロールでも売ってくれるらしい。醤油ラーメン…美味しいよ。店名は裕次郎からとったみたい。マスターおもしろい。 みなさま良いお年を。 #冥土の土産話