Fumie Kumazawa

昔、近所に住んでた頃の御用達～☆ ウォーキング&ランチで、ここのところ月１ペース位で再びお店に。 パラパラのチャーハン！ そして、レバーの唐揚げ♪ レバー炒めだとレバーをそんなに食べたくならないのだけど、唐揚がってると量が多くても頑張れるのがフシギ。下に敷かれた玉ねぎと食べるとこれまたヘルシーな気分に(笑)(揚げ物なんですけどね) 写真ないけど、日替り?定食だった鶏チャーシュー炒飯も美味しかったし、定食で食べた酢豚や豚肉と茄子のピリ辛炒めとかも美味しい。炒め物は火力が違うのか家で食べるよりだんぜん( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ。野菜がシャキ旨。 あー、また食べたくなってきちゃった。 でも、ガテン系な感じの濃い味付け(ごはんが進む！)と2食分になりそうなぐらいの量で、食べた後の罪悪感ハンパない。ま、帰りも歩いて帰るからいっか。

TVで若手女優が肉を頬張る姿を見て、気分は肉MAX！ 歩いて行ける範囲でお店検索してみたら、あるではないか！赤身肉とホルモンという2強がお揃いで。 とりあえずの牛タン盛り(タンとタン下)と赤身肉盛りをオーダー。来るまでビールで喉を潤す。 早く食べたい気持ちがいっぱいなのでほとんど写真撮ってない(-_-;) レモン、わさび、出汁醤油、一味などなどのつけダレも用意され、自分好みのカスタマイズダレでいただけます。 牛タン、旨～！ ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ タン下はちょっと固い感じなので、タン本体の方が好きだわ～、やっぱ。 赤身肉盛りは、マルシン、ヒレと何だったかな。 ヒレが柔らかくて美味しかった～。 赤身用に出された卵の黄身と醤油のタレに付けて食べると、最高！無限焼き肉のタレだな、と思ったぐらい。 今回はホルモンは食べず、この他にハラミをタレと塩の両方頂き、終了～。 また、暑気払いに行きたいな。 (2020.8月頭に訪問)

今月頭にオープンした渋谷スクランブルスクエア！ エシレのサンドが美味しいそうで、通る度にいつも『買いたいな～』と横目で見ながら早数週間。 とうとう買いました！　といっても、なかなかのお値段なので、おやつ用にサブレサンド2個とフィナンシェ1個。 お昼過ぎの行列は10分～15分待ちぐらいですかね。 ちなみに、渋谷限定だというカヌレは、いっつも売り切れです。(毎回昼過ぎに店を覗くと) さてさて、夕食後にサンドのブールをひとつ。 写真だと大きそうに見えるけど～、3×5cmぐらいのプリティーサイズ。 サブレさくさく、クリームは軽くてお上品でクリーミー。 そして、中に挟まっているバタークリームが… 思った以上にバターだった。 美味しい、美味しいんだけど、ちと、キツイ。 (元々クリームが好きじゃないからか？) これを食べながら、別のパンが食べられそう(笑)　それは、そう、お好み焼きをおかずにごはんを食べるかのごとく。 次の日、ピスターシュを食べたけど、こっちは美味しかった！　体調かな。 フィナンシェは最高！　トースターでちょっと温めると、バターの香りがふわぁっとよくなって、しっとり。 クリームものが元々得意じゃないから、好みの問題かな。今度買うときは、クッキー、サブレと焼き菓子だけ買おう。

久しぶりの友人達との集まりに利用。 いつもお店を決めるのにすったもんだするのだが、前回の時にも名前があがった店だったので、すんなり決定。皆、フォカッチャ･ディ･レッコというものを食べてみたかったようだ。 で。フォカッチャだから、パンだよね？と思っていたのだが、まったくの別ものであった。簡単に分かりやすくいえば、某デリバリーピザでいうところの、ウルトラだのスーパーだのつく薄焼きピッツァ。 それに、ストレッキーノチーズを挟んで焼くものらしい。 シーザーサラダにチーズ盛合せもオーダーし、肝心のフォカッチャ…はハーフ&ハーフもできますよ、とのお店の方のお薦めも聞きつつ、吉田牧場チーズと生ハムルッコラをチョイス。 チーズだくだくのディナー！ (それと言うのも皆して、記憶力に不安が出てきた為、チーズが効くらしいよ♪と話題にあがったのだ(^^;) でも、それで正解！　ていうか、ここのチーズっておいしい。フォカッチャ…にいたってはさらにチーズが濃くて美味～い。( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 薄焼きのせいもあり、エンドレスで食べられそう♪ あ、勿論、チーズ料理以外も美味しかった！(喋るのと食べるのに忙しくて2枚しか撮ってないけど。しかも、案内された席が、ドーンと鹿のオブジェの真下で(笑)、魚介のアヒージョなんて半分影という(^^; ) 今回はアラカルトで頼んだ けど、好き嫌い(苦手)がなければコースがお得かもしれない。色々食べたい&お酒も飲むとなると、なかなか大きなお財布と人数が必要かも。