Taichi Kaku

Taichi Kakuさんの My best 2016

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東京都

ラーメン

Taichi Kaku

最近お気に入りのムタヒロさん。ようやく本店に行くことができました。 煮干しの旨味だけを引き出す技術は素晴らしいの一言。煮干し嫌いの人でも食べられるのではないでしょうか。平打ち麺によく絡みます。 チャーシュー2種類に、岩海苔に、味玉、そしていったん麺(一反木綿みたいな薄く太いひょろひょろ麺)までついて1000円を切るのも嬉しい^_^ 満足度高し。オススメ! どの店舗もクオリティ高く外さないです。

2

東京都

ラーメン

Taichi Kaku

国分寺地域を制覇しつつある、ムタヒロさん。国分寺の2号店に続き、2つ目の訪問です。 こちらのムタヒロさんは、純粋な煮干し醤油。一言、うまい!!!! これぞ日本のラーメン。塩分も出汁も、絶妙としか良いようがないです。肉も適度に弾力があってうまいです! 再訪決定。でも他のムタヒロさんも行ってみたい。

3

東京都

アイスクリーム

Taichi Kaku

今年で37になるおっさんが、オシャレなアイス屋さんに並ぶ勇気といったらなかなかのものですが、それを乗り越えてでも食べたい!!という素晴らしい味。 牛乳本来の甘みを引き出して、贅沢な味なのにしつこさが全くない!まさに和のアイス。 写真の下にひょろひょろと見えるのはなんと塩昆布。合間に一口でリセットをかけてからの、アイスがまたたまらないのです。 近かったら毎日でも食べたい。うまうまでした!

Taichi Kaku

29日は肉煮干し中華そば500円! たまたま通りかかったのは運命としか思えなかったので入店。カウンターのみの店内、数名の行列。 煮干しの旨味を限界まで引き出し、でもくどくないスープ。煮干し系では過去一番好きかも。これは29日じゃなくても行きたい!

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東京都

カレー

Taichi Kaku

こじんまりとしたカレー屋さん。 カリーつけ麺というなかなか珍しいメニューがあります。 スパイスのきいたカレーと、魚介系のスープがまじったカレースープが絶品。シメはご飯を入れて雑炊風に(^o^) カレー好きにも麺好きにもオススメ!