Hiroyuki Nakamata

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西麻布女子なお店から横丁まで広くカバー。レビューは短文かつ明快がポリシー。会食系からデート系、仲間系までレビューしてきます。

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Hiroyuki Nakamata

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excellent

もしかして私がはじめてのRetty登録かな? 四ツ谷のすし匠の中澤さんがハワイに移動とのことで満を辞して。 日本の魚は使わず、現地の魚で本当に美味しいを作る。日本の魚の超過需要は、職人のレベルなんだって思いました。もちろん、最高に美味しかったです。