meiyunさんの My best 2018

結婚記念日の晩ご飯=3=3=3 珍しく相方が予約取ってくれてフレンチ割烹のお店☆彡 メニューはシェフおまかせコース(10800円)1つきりで旬の食材を使用した8品ほどのコース♪ まぁそれ以外にア･ラ･カルト、その他予算に合わせたコースも出来るそうで要相談みたい( ..)φ 町田駅から少し離れ繁華街を抜けて徒歩で10分弱位。小料理屋2軒に挟まれた全然目立たないお店でうっかりすると通り過ぎちゃう雰囲気の所。ご近所さんでもフレンチのお店がある事知らなかったりするらしい(^^ゞ お店に入るとカウンター5席、テーブル席1つのこじんまりした感じで、綺麗で落ち着いた雰囲気☆彡 シェフと2人で切り盛りしてるようで、お料理の説明も丁寧、ゆっくり食べれる良い感じ(*^.^*) 先ずは生ビール(860円)とスパークリングワイン(グラス/1290円)で乾杯〜( ^ ^ )/▽ カウンター席だったのだけど、すぐ向こうでシェフが手際よく料理してるのが見えてナカナカ楽しい♪ そしてお料理が始まる(〃^艸^) 　◇最初はアオリイカとカラスミのマリネ☆彡 愛知県産アオリイカとイタリア産カラスミのマリネで、ライムのドレッシングがさっぱりしてる！ 次のお酒はホントはボトルにしようかと思ってたのだけど、せっかくなのでお料理に合わせておすすめを伺いつつグラスワインで頂く事に☆彡 白ワインはミシュロ(シャルドネ/グラス/1510円)と南フランスのロゼワイン(グラス/1290円)♪ 　◇次は穴子のグリエ☆彡 穴子は津島産だそうで玉葱&胡椒のソースが美味しく、京都の黒七味もピリッと辛くてナカナカ！ 穴子には新玉葱、インゲンにはエシャロットの刻んだのが掛かってて食感も良くインゲンも美味しい♪ 温めたバゲットも出てきて、料理のソースもつけて楽しんで下さいとの事。バゲット自体も美味しくてお代わりOKだけど食べ過ぎ注意だ！ フォーマルに慣れない私としてはお箸でも食べれる割烹スタイルっていうのも気楽で嬉しい♪ 　◇フォアグラのソテー ブルーベリーソース☆彡 ソースは裏ごししたブルーベリーに生のブルーベリーも散らしたソース。見た目も綺麗で旨〜＼(*^▽^*)/ やっぱフォアグラ料理出てくると俄然フレンチ食べてるってテンション上がるね〜(*´艸｀) それに合わせて赤ワインバニュルス(グラス/1290円)♪ フランスの貴腐ワインだそうで、甘くて美味しい！ 　◇4品目は冷製とうもろこしのスープ☆彡 沖縄ゴールドラッシュのトウモロコシスープで塩と生クリームの入ったシンプルなスープ、とうもろこしだけとは思えないコクのある柔らかい甘さがあるんだけど、これはとうもろこしの甘さなんだってw(°o°)w 　◇5品目はフッコのブレゼ マリニエールソース☆彡 愛媛産のフッコは成長魚でスズキになる一歩手前。それに九十九里産の大アサリが乗ってる！ サフランを効かせたハーブたっぷりのスープで、フッコは背中を香ばしく焼いてあって旨〜♪ 　◇6品目は黒毛和牛のグリエ☆彡 ミディアムレアに焼かれたA5ランプの黒毛和牛は旨味濃厚ですごく美味しい！トリュフマスタードや葉ワサビ入り山葵、ニンニクチップで頂くのだけど、特にトリュフマスタードがまた美味しい(^^♪ お酒はボルドーの赤ワイン、シャトー ロック ルメイン(カベルネ･ソーヴィニヨン/グラス/1290円)♪ 　◇7品目はサマートリュフのリゾット☆彡 濃厚なリゾットでトリュフのスライスが上に乗ってる！シンプルなリゾットなんだけど、美味しいねぇ♪ 　◇そしてデザート、パンナコッタとコーヒー☆彡 パンナコッタは少しアレンジしてあるそうで程よい甘さに下の方にはパイナップル、上にはマンゴーとパッションフルーツが乗ってる。 お皿にはお祝いのメッセージが！そしてお店からお祝いのお花のプレゼントがあったよ＼(*^▽^*)/ 素敵だね♪ 最後にコーヒーとエスプレッソを余韻を楽しむ☆彡 お料理もお酒も美味しくステキな時間でした！ ワイン結構飲んじゃって、19800円/人だったかな☆彡 こちらは席数少ないし予約は必須ですね(*^.^*) #記念日

GWに有馬温泉=3=3=3 有馬温泉駅から有馬川沿いに六甲山の方へ上がっていくと有馬稲荷神社の近くに宿がある。 有馬温泉の温泉は日本三大名泉、日本三大古泉に挙げられ、茶褐色に変色した｢金泉｣と透明な｢銀泉｣があるのだけど、2種の温泉を大浴場と貸切露天風呂で楽しめる宿を選んでみた(*^.^*) 旅館に着くとチェックインしてロビーで館内説明を受けつつお茶とお菓子を頂く。友達お勧めの金泉焼だ！巾着袋のプレゼントもあって好きなの1つ選べれる☆彡 食事の時間と貸切露天風呂の予約もしてお部屋に。 お部屋はゆったりした広さで窓から有馬温泉街が一望できる。移動で疲れてたので食事まで一休み♪ 食事はお食事処の竹林ダイニングで。 テーブル席のみで落ち着いた雰囲気、ゆっくりできる感じでお庭の竹林が幻想的で綺麗だ☆彡 お料理は海･山の食材が豊富に揃う温泉地なので、それらの食材を使った創作会席料理だとか、楽しみ〜♪ 先ずは食前酒のカシスワインで乾杯〜( ^ ^ )/▽ その後はやっぱり生ビール(800円)！ 本日の御献立、先附は一寸豆 若もろこし 紅芯大根、 蛍烏賊 カリフラワー 筍 蕨 木ノ芽味噌 紅しぐれ大根、 湯葉はスナップエンドウ アスパラ 独活(うど) 酢味噌を春巻みたいに巻いて食べる☆彡 お造りは鯛桜〆 白子ポン酢 山葵♪ 美味しい！ 煮物椀は蟹真丈椀 木耳 柚子、真丈には蕗も入ってた♪ もう一つのお造りは帆立 鳥貝 葉山葵 生姜 防風☆彡 八寸は雰囲気ある和の入れ物に入ってきた＼(*^▽^*)/ 稚鮎唐揚げ 新牛蒡唐揚げ 鬼灯とまと 穴子細巻き 水雲(もずく) うすい豆蜜煮 水菜と桜海老と和布蕪 鯛ノ子旨煮 鮹旨煮 厚焼玉子 粽麩は餅麩で蓬麩だ♪ 凌ぎはじゃが芋万十 神戸牛そぼろ 山葵☆彡 強肴は鰆炭火焼きと焼胡麻豆腐 菜種餡、焼胡麻豆腐って初めて食べたけど焼くとまた食感変わって旨〜！ 鍋は神戸牛有馬鍋 新玉葱 クレソン 芹 九条葱 うるい 木ノ芽、お肉ジューシィで美味しい(^^♪ 御食事は白銀米 ちりめん山椒、香の物は2種盛り、留め椀は赤出汁☆彡 ちりめん山椒ってご飯ススムよね！ 水菓子はせとかと苺の白ワインゼリー 蕨餅♪ 大関 大坂屋長兵衛(大吟醸/300ml/2000円)や黒松白鶴 豪華千年寿(純米大吟醸/300ml/2300円)は竹に入って出てきたよw(°o°)w 気分も盛り上がるね〜♪ どのお料理も凄く手が込んでて美味しく、器も素敵で見ても食べても楽しめて、贅沢なお料理だった(〃^艸^) 食事の後は一旦お部屋へ戻ってお風呂へ♨︎ 大浴場にも貸切露天風呂にも金泉と銀泉があってゆったり疲れを癒せたよ(*^.^*)

相方の誕生日に鉄板焼き=3=3=3 予約の連絡をすると既に土曜は一杯で日曜に。 鮑の入ったコースは食材の関係もあり早めの予約をという事で料理も予約しておく。 久々の鉄板焼き&お気に入りのお店で楽しみ(^^♪ 早い時間に予約してたので2Fにあるお店に上がっていくと、まだお客さんは私達だけ。しばらくすると徐々に席が埋まっていった。 カウンターとテーブル席で、カウンターだと目の前で鉄板焼きの料理してるところが見られる☆彡 鮑と黒毛和牛スペシャルコース(12960円)♪ 最初は生ビール(810円)とスパークリングワイン(750円)で乾杯〜( ^ ^ )/□ 先付けはスモークサーモンと味噌クリームチーズ☆彡 味噌はそんなに強くなくてクリームチーズが濃厚になってる感じ。スモークサーモンと合うね！ フォアグラのソテーはバルサミコ酢と上にミックスベリーのソースが掛かってて見た目も綺麗☆彡 ジューシィで美味しい♪ この脂とほんわり甘いベリーソースが不思議と旨〜なんだよねぇ(^^♪ 活アワビの海藻焼100gは上に生海苔のソースが掛かって香りもいい！活アワビ柔らかくて風味も最高♪ Runmaヘルシーサラダはグリーンサラダに海藻ビーズが散らしてあって可愛らしい☆彡 グラス赤ワイン(750円)やグラス白ワイン(750円)の後にシャトー･ボーモン[2014] オー･メドック(375ml/4300円)の赤ワイン、お酒進んじゃうね〜♪ 厳選 黒毛和牛はフィレ80g or サーロイン100gで、私はフィレのレア、相方はサーロインのレアに☆彡 お肉は岩塩、わさび、ニンニク醤油を付けて。 フィレ柔らか〜い！サーロインも柔らかい&少し脂分多めで、どちらもジューシィで旨〜(〃^艸^) 同じお皿に乗ってる有機栽培の健康焼野菜はさつまいも、茄子、エリンギ、カリフラワーでこれも美味しい♪ ご飯は白ご飯とガーリックライスを選べてガーリックライス、それに味噌汁と香の物☆彡 鉄板で香ばしく焼かれたガーリックライスも良いね！ デザートはガトーショコラとピスタチオのアイスクリーム♪ 相方のデザートは誕生日バージョンでゴージャスだ！グリーンのアイスはつい抹茶かと思っちゃうけど、ピスタチオとはw(°o°)w これも美味しい☆彡 最後はコーヒーor紅茶でコーヒー(^^♪ ゆっくり美味しくお料理もお酒も頂いて、17000円弱/人だったかな☆彡 楽しい夜だったなぁ〜(*^.^*)

クリスマスにイタリアン=3=3=3 〜と思ったけど既に予約で一杯で、少し遅れて平日の水曜に大人3名で予約☆彡 早い時間でと18時からに。 季節のお料理を楽しむコース(6品/4500円)にする♪ 5分前にお店に着いて、ビルの2Fに上がっていく。 中はこじんまりとしていてカウンター6〜7席と4人掛けテーブルが3席くらい。やっぱり今日も予約のお客さんで満席らしい。予約しといて良かった(^^ゞ 昭和39年に建てられた古民家を改築した店内は落ち着いた雰囲気で、奥のテーブル席に案内される☆彡 先ずはスパークリングワイン(700円)とハートランド(600円)で乾杯〜( ^ ^ )/▽ 季節のお料理を楽しむコースの内容は 始めはお野菜を中心とした前菜の盛り合わせ♪ 鱈と大根やハーブを使ったサラダ、鶏のささみ肉と白いんげん豆、マッシュルームなどをブラックオリーブのペーストで和えたもの、北イタリアのサン･ダニエーレ産の生ハム、愛知県産のフルーツトマトと水牛のモッツァレラチーズを使ったカプレーゼ☆彡 ハーブサラダはドレッシングも美味しい！ あっさりしたささみ肉といんげんもナカナカ♪ 生ハムはすっごく香り良くて塩加減もちょうどいい感じで美味しい(〃^艸^) サン･ダニエーレって生ハム祭りもある高級生ハムの産地なんだって〜なんだか凄いw(°o°)w カプレーゼのチーズも今までのモッツァレラチーズとはちょっと違う食感で旨〜☆彡 温かいお料理は季節のオーブン焼き、又はグリルしたお野菜のサラダ♪ 鯛の白子のフリットは下にトマトソースとバルサミコ酢を煮詰めたソースが掛かって見た目も綺麗！トロトロの白子にトマトやバルサミコ酢って合うんだね〜☆彡 真鯛のポワレはアンチョビをバターで炒めたソースに柚子の皮が掛かって、ズッキーニのグリルが添えてある♪ これも真鯛の皮が香ばしく柚子の香りも良い！ 自家製のトスカーナパン☆彡 トスカーナパンは無塩のパンだそうでモチモチのしっかりした生地で美味しい！ 炭火焼は本日はブルターニュの鴨の胸肉♪ 軽くスモークを掛けてあり、りんごをローストして挟んでる。スティックセニョールというスティックタイプのブロッコリーが添えてある☆彡 ジューシィな鴨肉にローストされたリンゴの甘みが相性良いねぇ(〃^艸^) ブロッコリーも美味しい！ 締めはパスタまたはリゾット(量は伺いまして調整)☆彡 本日は牡蠣とマッシュルームのスパゲッティ♪ マッシュルームに隠れて大きな牡蠣がドンと乗ってる！そしてスパゲッティ、見た目はシンプルな感じなのにナニコレ凄〜く美味しい(^^♪ まだ最後のワインを飲み終わらなかったので、コースとは別にチーズ盛り合わせ(1500円)。ゴルゴンゾーラとパルミジャーノ･レッジャーノ、テストゥン･アル･バローロとレーズンの盛り合わせ☆彡 テストゥンは牛乳･羊乳･山羊乳の混乳製チーズを赤いバローロワインの絞りかすに漬け込んだいわゆる酔っ払いチーズで、ほんわり酒粕のような風味がある♪ ゴルゴンゾーラもパルミジャーノ･レッジャーノもレーズンもどれも美味しくワインに合うね〜！ コースの最後はカッフェとデザート、またはチーズ♪ トルタチョコラータとアーモンドのアイスだったかな？ 小麦粉を使わないチョコレートのベイクドケーキで軽いガトー･オ･ショコラだなぁ〜美味しい！ アイスも軽い感じでサッパリして美味しかった☆彡 食後はコーヒーか紅茶かハーブティーだそうで、コーヒーとハーブティーに♪ コーヒーはカザーナコーヒーでどちらも美味しい！ 乾杯の後はグラスワインのコースというのがあったので5種類のグラスワインを楽しむ(3500円)に( ^ ^ )/▽ お料理に合わせて毎回2種類程から勧めてくれるので、ツイツイお互い違うのを選んでしまう♪ 白ワインはピノ ビアンコ プラッテンリーグ2015 ギルランとソアーヴェ クラッシコ2017 ジーニ☆彡 辛口で香りも良く飲みやすい。お料理にあって美味しい！ 今日はロゼは1種類だそうで、トスカーナワインのマレンマ･トスカーナ･ロザート･マエストラーレ ファットリア･マンテッラッシ♪ 綺麗な可愛い色合いで、思いの外飲みやすい☆彡 後は赤ワインでモンテファルコ ロッソ2014 ペルティカイアとカルミニャーノ サンタ クリスティーナ イン ピッリ2012 ファットリア アンブラ、バローロ･クラシコ2012 オッデーロ、プリミティーヴォ ディ マンドゥリア リゼルヴァ2012 ヨルクとボルゲリ ヴォルポロ2015 ポデーレ･サパイオ♪ どれもフルボディ寄りの落ち着いたワインでそれぞれ香り豊かで美味しい〜！ 素敵なお料理もワインも美味しく、なんとも贅沢な楽しい夜でした(〃^艸^) 8700円/人位かな☆彡

千里浜なぎさドライブウェイを走って七つ滝に向かう途中でお昼ご飯=3=3=3 金沢の方は辛味大根が美味しいと聞いてお店を探す。いくつかの蕎麦屋の候補があったんだけど、せっかくなので蕎麦会席のお店へ☆彡 ひがし茶屋街からだいぶ奥へ歩いて端の方にある。 お店は古民家風で中に入るとこじんまりした落ち着いた雰囲気。1組しかお客さんいないと思ったけど、そもそも2組位しか入れないのかも？ テーブル4つはありそうだけど、4人がけテーブル1つ、2人がけテーブル3つだ。 予約なしで来たけれど入れてラッキーだったかもね♪ というより後からホームページで知ったんだけど、基本予約が必要のようです(^^ゞ メニューはコースのみ、昼の蕎麦遊膳は4000円と6000円があり、4000円の方で☆彡 まだドライブ途中なのでノンアルコールビール(500円)とかりんジュース(500円)で乾杯〜( ^ ^ )/□ 昼の蕎麦遊膳、会席料理とは書いてないのだけどそんな順番で出てきた☆彡 最初は雲丹と叩きオクラ、蕎麦の実を添えて♪ オクラは細かく叩かれてネバネバ！雲丹と相性良いね☆彡 手引きの蕎麦がきは暖かくて柔らかく風味がスゴイ！ 八寸のように盛られてきたのは真ん中にクリーミーな厚焼き卵、金時草の磯和え、鰊と茄子の炊いたもの、じゃこ獅子唐、小芋のかき揚げ、鹿肉、風干しした鮎の炙り、茗荷の甘酢漬け、無花果の白和え、黒埼茶豆☆彡 金時草の磯和えはじゅん菜の大きいのとかツルムラサキとか茹でると少しネバネバする加賀野菜のお浸しで、海苔と和えてある。風味良くさっぱりして美味しい！ 鹿肉は能美信州の夏鹿を低温引きにしたもので、柔らかお肉でほんのり獣風味だ☆彡 海老真丈とオクラの天麩羅も旨〜♪ もりそばは蕎麦つゆと辛味大根で。喉越し良くほんわり蕎麦の風味が広がる美味しいお蕎麦だった！ デザートは水羊羹で、すだちの皮の擦ったのがかかって香りも爽やか☆彡 最後にほうじ茶が出てきた。ホッとするね(*^.^*) ご夫婦2人で切り盛りされてるようで、お食事はゆっくり頂く感じかな。趣ある内装に金沢に来たんだなぁ〜という気分も盛り上がり、お店の方の雰囲気もよくて楽しく頂けました(^^♪ #そば派

3月のお休みに女子会=3=3=3 仕事つながりの友人なのだけど、久しく会ってなくて近況報告がてら3人でランチ☆彡 13時から予約取ってくれたのですごく楽しみ(*^.^*) 代々木上原のフレンチビストロで、井の頭通り沿いにある。ご夫婦で営んでる値段も手頃でアットホームな雰囲気らしい。オーナーシェフの鵜野氏は『オテル･ド･ミクニ』で副料理長も務めたトップシェフなんだって☆彡 そして当日。春めいてきてた筈なのに雪だぁΣ(°д°;) 代々木上原駅東口から旭坂を上り井の頭通りまで出ると左に曲がって通り沿いにある。10分弱？あんまり遠くなくて良かったよ(^^ゞ お店はこじんまりしていて手前のテーブル席に案内される。少しカジュアルな落ち着いた雰囲気でカウンターにはワインが並んでる♪ シェフが本日のセットメニューの黒板を持ってきてくれ、お料理の説明を聞く。3種類あって、メインにポタージュ、たっぷりサラダ、デザート、パン、コーヒーor紅茶orエスプレッソコーヒーが付くみたい☆彡 Bセット 静岡焼津 フッコポワレ クリームマスタードソース(3240円)とCセット 国産厚切り豚ロースステーキ タプナードソース(3240円)、それに評判のキッシュもつけてもらう♪ 最初は生ビール(700円)とハウスワイン白(デカンタ/4500円)で乾杯〜( ^ ^ )/▽ こちらのハウスワインは白がシャルドネ、赤がプチ･ヴェルドを使った南仏ワインだそう☆彡 本日のポタージュは鹿児島産安納芋のポタージュで、柔らかい甘さにピリッと胡椒が効いて美味しい！ ポタージュの後に追加のキッシュ☆彡 北海道産玉葱を使ったキッシュはクリーミィというかタルト生地に洋風茶碗蒸しが乗ってるような滑らかでしっとりした今までに食べたことのないキッシュw(°o°)w これは凄〜く美味しい♪ 評判だけあるね(^^♪ バケットはお代わりOKでこちらもバリッとした表面にしっとり生地で旨〜！スゴイ好みのパンだ♪ メインは一緒にたっぷりサラダも乗ってて、こんもりなってる☆彡 国産厚切り豚ロースは茨城筑波の豚肉だそうで、柔らかで脂のってて美味しい〜(〃^艸^) フッコは出世魚 鱸が成魚になる前の小型の鱸で、旨味濃厚！下にセロリのソテーが引いてあって、やはり美味しかった♪ セロリ柔らかだぁ〜Σ(°д°;) ハウスワイン赤もデカンタで頂く。ハウスワインは白も赤もお料理にあっててなかなかのお味☆彡 デザートは見た目も可愛くて春らしい♪ 食後のホットコーヒーはこちらもナカナカ(^^♪ 楽しく食べて飲んで6000円ちょっと/人だったよ☆彡 ランチでこれは値段お手頃とは言い難いけれど、お酒も飲んでるしお料理の美味しさと量を考えると充分満足できる内容だったなぁ(*^.^*) ご馳走様でした♪

友達夫婦に誘われて町田で晩ご飯=3=3=3 4人でパエリアコース(7品/3150円)を予約して♪ お店に入ると外観から予想してたより奥に広く、カウンターとテーブル席、表にはテラス席もあった☆彡 友達のお誕生日に生ビール(540円)で乾杯〜( ^ ^ )/□ 前菜の盛り合わせ(3種)は可愛らしく大皿に並べて出てきた！ブルスケッタとエスカベッシュ、スペインオムレツかなぁ♪ どれも美味しい☆彡 マッシュルームセゴビア風はジュージュー言いながら出てきた！マッシュルームも美味しいけど、このスープをパンにつけても美味しいね〜♪ 本日の一品料理、鯖とおくらのトマトソースも旨〜！ 本日の若鶏料理は若鶏ステーキだったかなぁ？こちらも美味しかったよ☆彡 コシード煮込み(肉類と野菜のスープ煮込み/1350円)も頂いたのだけどお肉が柔らかく煮込まれてて、野菜もたっぷり！美味しい〜(〃^艸^) コシード風パエリア(スペイン風炊き込みごはん)は見た目も豪華に魚介が乗ってる＼(*^▽^*)/ そしてスッゴク美味しかった〜♪ コドーニュ クラシコ･ブリュット(白/ボトル/3611円)やファン･フランシスコ･ソリス･レセルバ(赤/ボトル/2962円)、カッシェロ･デル･ディアブロ デビルズ･コレクション(赤/ボトル/3518円)とワインも( ^ ^ )/▽ 結構な量になってお腹いっぱい！ 美味しい料理におしゃべりも弾んで楽しい夜でした♪ #民族料理

GWに多摩川ポタ=3=3=3 多摩川は関戸橋で集合し川沿いに上って、秋川沿いへ入り、秋川渓谷を抜け北秋川から檜原村へo孕o三 途中、ちぎられつつも何とか到着(^^ゞ 貴布禰神社(きふねじんじゃ)近くの西東京バス笹久保停留所から民家のある道の方へ入り、直ぐのトコを右に折れる。看板も出てないしかなり見つけるのは困難！？まず迷う！入り口が分からない隠れ家Cafeでした(*^.^*) 予約制のお店でポタのメインはここでのご飯♪ ランチはスパイシーカレーセット(1000円/サラダ､ピクルス､スープ付)、玄米プレート(1000円/玄米､季節の副菜２品､サラダ､ピクルス､スープ)、おむすびセット(700円/塩むすび､季節の副菜１品､ピクルス､スープ)があったようで予約時に注文しておく。多摩川ポタに呼んでくれた人がメールで色々段取りしてくれたのだけど、この時は10人位の予約だったかな☆彡 古い一軒家をそのままお店にした感じで、玄関口のお庭にテラス席、中の居間にソファ席やいくつかのテーブル席があり、薪ストーブが雰囲気出している。壁や棚には可愛らしいカエルの雑貨が並んでる(^^♪ 私達が予約注文したのはスパイシーカレーセットとおむすびセット☆彡 おむすびセットのおにぎりは2種類で白米と玄米、それに雑穀が入ってて、その塩むすび♪ 季節の副菜１品はナス、舞茸、カブ、ズッキーニの煮物で、これも旨〜(^^♪ スパイシーカレーセットのカレーは鶏肉、ごぼう、おくら、じゃが芋、人参、舞茸と色んな具が入ってて、ご飯はやっぱり2種類だ！辛さはさほどでもないんだけどスパイス効いてて美味しい(〃^艸^) サラダは菜の花、アボカド、サヤエンドウ、大根、レタス、カイワレ、リンゴが入ってる☆彡 スープはネギのポタージュで和出汁w(°o°)w それにオリーブオイルがかけてある！ ピクルスはきゅうり、人参、大根、パプリカで、程よい酸味でナカナカ♪ ご飯頂いた後はまったりおしゃべり☆彡 お部屋のあちこちに飾られてる月見かえるの使い方もおもしろい！ そうしてる内にスイーツなんか食べたくなっちゃって♪ 食後に水出しコーヒー(450円)とケニア紅茶(400円)、とろーり月見プリン(400円)☆彡 プリンは三日月のイメージなんだって！確かにプリンの表面が斜めって、シロップで三日月になってるw(°o°)w 水出しコーヒーもケニア紅茶も美味しかったよ♪ #cyclingポタ

峰山から岩滝の方へ戻る途中、岩ガキの看板を見つけて思わずUターン=3=3=3 海鮮小屋は海産物の販売がメインで、その販売してる水槽から好きなのを購入し、刺身や焼き物(+七輪の炭1回/300円)で頂けるみたい。 販売がメインなのでテーブルやイスも数は程々、漁師小屋で皆んなでBBQするのに大きなテーブルやらパラソル付きのテーブルやら並べてみたって気軽な雰囲気☆彡 水槽を見ると岩ガキ、さざえ、黒あわび、メガイあわび、ムラサキウニ、赤ウニ、はまぐり、ムール貝、ヒオウギ貝、真ダコと色々！ツバスや中アジもあるね♪ 1コからOKとの事で、やっぱり夏にかけてが旬の伊根の岩ガキだよね〜(*^.^*) 岩ガキは水槽毎に大きさで値段が分かれていて、せっかくならデッカいの食べた〜いと1コ1000円の♪ 岩ガキの相場なんて分からないし1コ1000円て高いなぁと思ったけど、多分この大きさでこのお値段はかなりお安くお得だったかも！この後の北陸旅行で立ち寄る度に見かける岩ガキはもっと小さくて高かったから(^^ゞ というかそもそもこの大きさの岩ガキあんまり無い☆彡 大きな岩ガキは金槌？でトンカン入口を開けてそこからナイフを入れていく。お店の人は手慣れた感じで手際よくやってるけど、これ自分でやったら確実に中の身グズグズになるな〜すごいね〜流石だ(>_<) バカっと開いて出てきた岩ガキは私の手(割と大きめと思う)と同じくらいでデッカ〜＼(*^▽^*)/ レモンを掛けて頂くとブリッブリの食感に潮の香り！新鮮で美味しい〜(〃^艸^) そして凄い食べ応えある量♪ #お気に入り 　◇活魚屋 平井活魚 〒627-0005　京都府京丹後市峰山町新町175-1　TEL 0772-62-1281 http://www.katsugyoya.com/index.html

桃の花見ポタの糖分補給は桃スイーツ=3=3=3 今年は残念ながらもう桃の花は終わっていて観賞用の花桃だけ咲いてたのだけど、この時期は笛吹市の桃の花まつりをやっていて、その関係かジェラートショップ限定オープンしてたみたい。 桃の花の開花時期に合わせた春限定オープンは2018年4月7日(土)～4月15日(日) 10:00-16:30営業だって☆彡 普段はまだ営業してなくて、毎年、桃の収穫の時期(6月中旬)〜9月末位までの営業なんだね。 今年もカフェは6月からオープン予定らしい( ..)φ ジェラートはカップ シングル･ダブル、コーン シングル･ダブル、他にドリンク、桃のシフォンサンドと桃のチーズケーキ、バターやジャムも売られてた☆彡 桃のジェラートは6種類の品種、他に葡萄やネーブルオレンジ、干し柿、糀の甘酒のジェラートなんてのも♪ ジェラートカップダブル(1000円)にして、黄金桃と桃･大和、桃･山根白桃と葡萄のあじろん！ 黄色の黄金桃は強い甘味に程よい酸味で濃厚☆彡 淡いピンクの桃･大和も程よい甘味と酸味で旨〜♪ ピンクの桃･山根白桃も優しい甘味に酸味は少なくて美味しい(〃^艸^) 紫のあじろんは山梨の希少な葡萄で前にワイナリーであじろんのワインを買ったことがある☆彡 葡萄の程よい甘味と酸味でこちらも旨〜！ #cyclingポタ