土曜も日曜も振られて今日こそと予約してみたらとれました(*^.^*) やっと晩ご飯に来れた〜久々だ！ 移転前は友達から、移転後はAACR主催の鈴木雷太さんから紹介されて、来たことはあったんだけど、何だか人気がでてきたのか全然予約もとれなくなって久しく来れなかったんだよね☆ お料理はお任せの(2500円)のコース♪ 樽生ビール(プレミアムモルツ/523円)で乾杯( ^ ^ )/□ 最初はタパスの盛り合わせ☆彡 真ん中がエシャロットとブラックオリーブのスパニッシュピクルス、イイダコのスモーク、大根のシェリー酒蒸しアンチョビソース、蕗味噌とホタテのせ、スズキと春のコゴミのタラコソース、スペインの生ハム ハモンセラーノ♪ どれも凝ってて美味しい〜！ スペインのオムレツ トルティージャ☆彡 本日はムラサキアスパラのトルティージャ ブラバソース♪ 彩り良くてホワホワだ！ タコのピルピル バケット付き☆彡 タコとムキエビ、砂肝のオリーブオイル煮込みにバケットを漬けて食べる♪ 魚介&お肉の旨味たっぷりのスープ？オイル？がすっごく美味し〜(〃^艸^) 本日のサラダ☆彡 茹でキャベツとサラダほうれん草、春の桜エビのサラダ♪ サラダほうれん草はスタッフのご家族が作ってるとかw(°o°)w スペインのローストチキン☆彡 ポヨアサド アリオリソース♪ 付け合わせはお野菜の煮込みのピスト、ラタトゥイユのスペイン版だって(^^♪ お肉ジューシィで美味しいわ〜！ 〆のパエリア☆彡 シーフードの旨味たっぷりのパエリアで、言うことなしだなぁ(〃^艸^) ハウスワイン(赤/デキャンタ/1600円)は美味しすぎて皆で4杯くらいは頼んでた気がする(^^ゞ 話も弾んで楽しい晩ご飯だったな♪ #お気に入り
meiyunさんの My best 2015
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ランチを食べに西元町駅から少し歩いたところの洋食屋さんへ=3=3=3 11時過ぎに着いたら20人弱並んでる☆ まぁでも看板犬？のワンちゃん眺めながらおしゃべりしてたらあんまり苦にならなかった(^^ゞ ランチ(980円)にしようか迷ったけどハンバーグとエビフライだそうなので、ビフカツ(1380円)に☆彡 友達弟の話ではポークチャップも美味しいらしいんだけど、ご近所に神戸牛の旗立てたお肉屋さんがぽろぽろあったので、やっぱり牛にしようと(*^.^*) 店内奥に抜けるとテラス席。ストーブもあって寒くはなかったよ☆彡 ビフカツはサックリ揚がった衣の中に柔らか〜いお肉！こんなに柔らかいお肉は初めてじゃないかな？ビーフシチューのお肉みたいな柔らかさ！そしてデミグラスソースもスゴく美味しいw(°o°)w 野菜もたっぷり乗ってる♪ お肉が美味しすぎて、多いかな〜と少なめに入れてもらったご飯はあっという間に食べちゃった(^^ゞ
稲佐山の展望台から夜景を楽しんだ後、市外に戻って晩ご飯2次会=3=3=3 飲み屋街を歩いてるといわしやって提灯が見えて何となくココにしようと入ってみた☆彡 こじんまりした店内はテーブル席とお座敷、カウンターも。軍艦島の写真が飾ってあって、お店の方も縁があるみたい☆彡 長崎のどんなものが食べれるか楽しみ♪ 生ビール(500円)とジンジャーエールで乾杯〜( ^ ^ )/□ 波佐見焼(はさみやき)のビアグラスだって！渋いね☆彡 お通しは蟹とキクラゲと厚揚げ&糸コンの煮物と魚の唐揚げw(°o°)w 4人分だとスゴイ豪華だ！ナカナカに美味しくお酒がススム☆彡 刺身盛合わせ(1500-2000円)は幸貝、さば、ひらす、きびなご、いわし、たこの真子、いか、ズイキ、それにいわしの和え物？かな？ きびなごやいわし、ズイキも酢味噌で♪ 新鮮で美味しい〜(〃^艸^) 鰯のなめろう(800円)はドーンと盛付けられてる(^^ゞ 程よく味が付いててこれもお酒がススムね！ くじら盛り合わせ(2100円)はくじらの希少部位があれこれ食べれるらしい☆彡 くじらのヒゲの上に鯨ベーコン、鯨生ベーコン、さえずり(舌)、尾羽毛(オバケ/尾っぽの方)の他に食道(姫腸)、胃袋(百畳)、末広(お腹のところ)、末広(お腹のところ)をスライスして湯かけしたものと初めて聞く部位も！ 部位が違うと味が全然違うと言う通り、ホントに味わいが違うw(°o°)w 臭みもさほど強くなく新鮮♪ オバケも全く水っぽくなくて美味しい〜(〃^艸^) 可愛い醤油入れに入った柚子醤油も良いね！ 次に来た時には鹿ノ子(あごからほほにかけての関節周辺の肉)や百広(小腸)というのも食べてみたい☆彡 五島列島の芋焼酎 五島灘☆彡 最初はちょっとロックで飲んでみて、後は好みで水割りでどうぞと1本ポンと持ってきた！そして飲んだ量でお会計精算w(°o°)w 〆にみそ汁(700円)♪ お勧めされ頼んだものの結構高いなと思ったけど運ばれてきたおみそ汁はスッゴイ豪華！魚介のアラで出汁の出たとっても美味しいおみそ汁でしたw(°o°)w 蟹とか伊勢エビとか魚介の旨味いっぱい☆彡 珍しいものいろいろ食べれて6000円/人位でした(^^ゞ #お気に入り
今治から神戸に帰りつつ讃岐うどん巡り=3=3=3 朝9時開店、2時間半の超短い営業の食料品屋さん☆彡 うどん小(1玉/200円)温かいのと冷たいの♪ セルフのお店で、麺を受け取ったら好みでネギや生姜、醤油をかけて。 それに温泉玉子1コ(60円)と生玉子1コ(30円)☆彡 やっぱりセルフで割り入れて。 醤油はちょっと甘めのだし醤油みたい。 麺は太め。温かいのも くにゃくにゃ柔らかいけどスゴイコシw(°o°)w これは美味しい！冷たいのも固すぎずコシの強い麺でなんともスゴイ♪ 旨い！！ 麺は彦江製麺所や日の出製麺所位の美味しさ＼(*^▽^*)/ #うどんランキング
立川まで行く前に吉祥寺でランチにカレー=3=3=3 相方がInstagramで見て前から行きたがってたお店☆彡 ウロウロ迷ったけど、ハモニカ横丁ではなく、のれん小路の向こうのハーモニカ横丁の入口近くにあったよ。 お店が狭くて4席位しかないという事で開店前に着くように。20分前に着いたけどもう2人待ってた(^^ゞ お店はホントに狭くてカウンター3席に立ち席2席☆彡 3人同時はお断りで、ソロorデュオで入ってね〜と。そりゃそうだよね。 今日のカレーはパクチーホタテカレー(850円)で、チキンカレーとの2種盛り(1000円)に♪ パクチーホタテカレーはタイのグリーンカレーみたいのにホタテとパクチーたっぷり、ココナッツミルクで割とまろやか☆彡 そんなに辛くはない。 チキンカレーには独特のハーブが入っててナカナカにスパイシー！チキンカレーの方は定番なのね♪ 真ん中にはターメリックライスで見た目のインパクトが凄いw(°o°)w 味わいの違うカレーを堰き止めてる！赤いのは赤キャベツだったよ☆彡 テーブルには生姜のつくだ煮がありご飯にかけて。これ意外と美味しい！ ナンプラーはパクチーホタテカレーにかけて、という事だったけど、かけてみるの忘れてた(^^ゞ 相方によるとスパイスが強くてあんまり味は変わらなかったらしい。 他に辛さ調節の唐辛子パウダーと塩？もあったよ☆彡 帰りは奥の扉からのれん小路へ=3=3=3 ココ出口だったんだΣ(°д°;) さっき通ったのに気づかなかったよ☆ #カレー
晩ご飯にラーメン=3=3=3 相方が気になってたらしいトコヘ☆彡 地獄とか天国とか付くとやっぱりパチンコ屋のそばだよね(^^ゞ 鶏白醤油麺 味玉(900円)はスープが美味しい♪ 麺にゆず山葵を絡ませて食べるとピリッと引き締まってまた美味しい！味玉はしっかり味がしみてナカナカ☆彡 鶏塩麺(700円)はすごくあっさりしたスープw(°o°)w 塩味があっさりしすぎてた感はあるけど、相方は割とイケたみたい☆彡 麺も美味しくて、これはやはり日本一醤油を使った鶏醤油麺も食べに来なきゃ！ なんとなくお店の名前からコテコテの濃厚ラーメンを想像してたので予想外の味すぎてびっくりでした(^^ゞ
Cの森の忘年会2次会へ=3=3=3 新宿から移動して成城学園前駅へ。駅からすぐのこじんまりした…酒屋さん…ワイン屋さんw(°o°)w 6人で通路に作られたっぽいテーブル席に☆彡 すぐ側にワインが並べられた商品棚があって、選ぶことも出来るみたい(*^.^*) ワイン選びは友達にお任せして♪ 最初はスパークリングワインで乾杯〜( ^ ^ )/□ 久々の友達も合流して話がハズム☆彡 おつまみにいろいろドライフルーツ プチセット(645円)やサルメリア69のチーズ盛り合わせ(1320円)♪ 鶏肉の煮込みはストンウェル特製 鶏肉のオリーブ煮(930円)かなぁ(･･? どれもワインに合うねぇ！ ワインは赤ワインも白ワインもナカナカに美味しかったよ☆彡 6人だとボトル選んで分けると1杯弱位で、イロイロ飲んでみるには良いかもね♪ 食後？に皆んなでコーヒーも☆彡 カプチーノ(390円)も美味しかったよ(*^.^*)
町田で忘年会2次会=3=3=3 友達がラム酒好きと聞いてラム酒の揃ったバーへ☆彡 地下のちょっと入りにくい雰囲気なんだけど、今日はほぼ女性のグループも入ってたりして賑わってるw(°o°)w 店内は案外広くてカウンターとテーブル席。カウンターに座って、友達お勧めの銘柄&ラム酒ベースのカクテルがあったので、先ずはそれを☆彡 カウンターにはいろんな葉巻が置いてあって、これも楽しめるみたいw(°o°)w 高いものばかりなのかと思ったら割とお手頃なお値段のもあったよ。 おつまみにはオリーブグラッセ(600円)とラム酒好きのレーズンバター(780円)♪ オリーブグラッセはなんというか甘納豆っぽいんだけどオリーブの味！という不思議な…でもイケる☆彡 レーズンバターはちょっとチーズっぽいバターでスゴく美味しい！ 友達お勧めのカクテル、ジャックター(840円)はライムの爽やかな風味のカクテル☆彡 さっぱりしてるけど気をつけないと結構キツイかも(^^ゞ 次はスージーテーラーエキスプレス(750円)、これは柑橘系の香りいいカクテル♪ ラム酒はストレートで飲むのが美味しいものが多いそうなんだけど、ロックで楽しめるのもあるって事で、それぞれ、メジャーなものからスパイシーなものとイロイロ飲んでみる☆彡 トロワ･リヴィエールやブラックデス、J.バリー、Sea Lord Echter Übersee Rum、ネパールのコロネーション ククリ、パンペロ アニバサリオなどなど♪ 友達お勧めのロンサカパが、これぞラム酒ってカンジで一番好みだったかなぁ(*^.^*)
やっぱりビアンキが好きのイベントで、ビアンキ仲間が集まって晩ご飯=3=3=3 手嶋シェフのコレクション、30年位前からのビアンキのパンフレットなど貴重なものを見せて頂いたり、プロジェクターに流れてるパンターニのレースや、ジテツウしてる方の、珍しいチタンのビアンキを皆で眺めたり、ビアンキ話に盛り上がりました！ ワインはスパークリングワインのCarpene Marvolti Rose Cuvee Brutや、イタリアワインが色々☆彡 ほろほろ皆さんが到着する度、乾杯して( ^ ^ )/□ シェフのお料理も勿論美味しく♪ 最初のお皿は生ハムとサラミの盛り合わせ☆彡 香りがあってスゴく美味しい生ハム☆彡 サラミはミラノサラミかな？どちらもワインにぴったりだね♪ 魚介のフリットは、きびなご位の小魚やデッカい海老、小柱、イカで、さっくり揚がってて旨〜！ リゾットはお米…だよね？が黒くて独特の食感にきのこたっぷりw(°o°)w 茸の旨味が濃厚でスゴく美味しい♪ カスレは鴨のコンフィ、ベーコン、ソーセージの入ったトマト煮☆彡 お肉柔らかで美味しい〜(〃^艸^) ローストビーフと野菜のグリルはかぶ、カボチャ、蓮根のグリルでこれもナカナカ♪ ガトーショコラは抹茶&チョコ☆彡 そして本日は偶々相方の誕生日という事でバースデーバージョンでお祝いして下さいました(*^.^*) 相方もサプライズにかなりの喜びよう！ありがとうございます♪ 誕生日に大好きなビアンキ話で盛り上がれて幸せ〜な顔してました(^^♪ 会費5000円でシェフのお任せ料理(メニューにはない料理みたい)でした☆彡