Tetsuo Takehara

鬼おろしそばをチョイスしてしまったため、そばの味、良く解らず…参考にならず申し訳ない(-_-) 辛み大根は、間違いなく辛い！これだけは確かです(^-^;

ここは寿司屋は寿司屋なんですが、メニューは寿司のコースのみ。ちなみに今は6000円のコースとなってます。 握りだけでなく、合間合間にお刺身やおつまみが出ます。そのどれもが変わってて、驚きの連続！ 一例を挙げると、しじみの一番だしスープ、エノキの昆布締め、明太子のワサビ漬け、紀州梅の茶碗蒸し等々、しかし、一番の驚きは漬けマグロ！！！！(゜ロ゜ノ)ノ もう、いつまでも口の中にいてほしい！ 東京駅にお越しの際には是非！お奨めです(^^)

旅行で米沢を訪れていたのですが、ここの投稿をみて是非にと思い行ってみました。 妻と二人で１つの７段割りを注文。量としては一人当たりざる一人前弱になるそうです。 出てきたのは７段に均等にソバが盛られている塔(笑)、と、合わせるネタが入った皿の塔(５段だったかな？)。 最初の１段はもうネタが乗っているのでそれと一緒に、次の段からはネタの塔の上から順に一緒に食べていきます。 これがまた、「へぇ！？こんな組み合わせがあるんだ！？」という驚きの連続で、結果的にはそばというのは何と合わせても美味しいというのを知ることになりました(笑) 妻と二人で非常に楽しく食べることができました(^^)