s.kubo

s.kuboさんの My best 2019

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1

パラッシュ

店舗情報

東京都

ビストロ

s.kubo

映画の帰りにディナーへ。 池袋ってごちゃごちゃしてるし、雑多な感じがとても苦手。でも、ちょっと離れると、落ち着いた通りにステキなお店が並ぶところも。その中のひとつでもあるこちらに訪問。 こちらはカジュアルフレンチだそうで、お料理のキレイさと、美味しそうな一皿に思わず写真撮り忘れたのもありますが、こちらを頼みました。 ・マッシュルームとチーズのサラダ ・サーモンのカルパッチョ ヨーグルトとビーツのソース ・パテドカンパーニュといちごのピクルス ・チーズのリゾット ・昔ながらのプリン ・チョコレートのテリーヌ ※実際はもっとオシャレに書いてありましたが、忘れました(笑) もうメニューの名前から食べてみたい!というものばかりで、前から食べてみたかった生のマッシュルームを使ったサラダやイチゴのピクルスに出会えて感動! マッシュルームのサラダは、マッシュルームの香りがふわっとして、チーズとドレッシングにぴったり! イチゴのピクルスも、酸っぱいのかなと思ったけど、イチゴの優しい甘みを残したお味。フレンチの繊細な味わい大好きです! カルパッチョもサーモンがプリプリ。 普段食べるときのドレッシングと違って、ビーツとヨーグルトのソースで食べるのも新鮮でした。 デザートのチョコレートも濃厚でコーヒーとバッチリです。もう全部美味しかった! 楽しい時間を締めくくるのにステキな夕飯をいただきました! 池袋は苦手ですが、こちらはまた行きたいです!

2

青柚子 二子玉川店

店舗情報

東京都

居酒屋

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最近ひとり飲み続きで、イタリアン続きだったので、たまには友人としっとり和食で。 落ち着いた雰囲気のこちらのお店のお料理は、シンプルな中にもちょっとした個性が光ってる感じ。大人同士しっとり飲みたい時に使いたい。メニューは、月毎にオススメがあるみたいで、通常のメニューと別紙で用意されてます。 定番のサラダは、キレイな緑で統一されていて、生野菜の中に揚げたオクラやレンコンなど、クリスピーな食感が混じってて美味しい! その他トマトとジュンサイの酢の物、刺盛りをいただき、夏を満喫しました。 写真撮り忘れましたが、友人が頼んだアンチョビポテトは、なんとジャガイモとサツマイモのダブルで、バターとアンチョビの味付けで、サツマイモにもよく合いました。

3

バニラビーンズ

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東京都

居酒屋

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今年の仕事納めの一杯。 美味しいのにコスパ良しのお気に入りのこちらに決めました⭐︎ 金曜や休日は、特に予約しないと入れないです。 ・あん肝クリームチーズ ・サーモンとアボカドの季節の野菜のマリネ ・アンチョビポテト ・牡蠣と春菊のペペロンチーノ ・鴨肉のマデラソース ・洋梨のタルト 定番のアンチョビポテトは、厚めにカットされたタイプ。外はカリカリ、中ホクホクで、アンチョビの塩気とサワークリームで安定のお味♡チーズを和えたタイプもあります! 鴨肉のマデラソースは、獣臭がほんのりしますが、甘味のマデラソースとマッチして美味♡あん肝クリームチーズもあって、お酒が進む進む…。 久しぶりに遠くを見つめるくらい食べすぎました…。それでもデザートは頼む女子2人…。筋トレしよう…。 お酒も、ジンジャーシードルや、柚のワインなど、女子ウケしそうなものがあるので、特に女性にオススメかも。

4

TETO-TEO 2nd 二子新地店

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神奈川県

カフェ

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インスタで流れてきたラムレーズンのパフェが気になって、夜パフェしてきました! 上から下までラムのオンパレード♡ さっぱりとしたラムレーズン入りのヨーグルトアイスから始まり、チョコとナッツのアイスケーキやクランブル、ジュレやブランマンジェが層になってます。 さらに上からラム入りチョコソースをかけて…。大人のほろ苦さとチョコの甘さで仕事で溶けた脳が回復しました(笑) 月に何度かイベントがあるようで、今日は水曜喫茶hampの日。 こちらのパフェも本日限りの限定品のようです…。(たぶん…) パフェ後のコーヒーでほっこりしていると、「ラムラムできましたか?」と店員さん。気さくでほっこりできるステキな空間です。 ちなみに普段は甘いものより酒のつまみが大好きなので、ひとり飲みにも使ってます。お野菜好きな人にオススメです。

5

コルティヴァーレ

店舗情報

神奈川県

イタリア料理

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ずっと気になってたお店に休日ランチ。 お店の外にコースメニューしか出てなかったので、敷居高い系のお店なのかと思いきや、ちゃんとお手頃なランチメニューもあります(笑) リゾットとお肉料理のワンプレートランチをいただきました。 お肉はカレー風味で煮込まれていて、ホロホロ崩れるくらい柔らかくて美味しい! ポルチーニのリゾットも濃厚なチーズの味で、とても好みでした! 食後のコーヒーは、深煎りタイプのどっしりした感じで、いい香り。ドルチェ頼めばよかった…。 雰囲気も良くて、味も好みだったので、また来たいお店のひとつです! ランチ中は満席で、頻繁に人が来るのですが、店内が狭めなのが残念です…。