林 真司

林 真司さんの My best 2018

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1

東京都

ちゃんぽん

林 真司

ずっと気になっていたお店。ようやくランチタイムに訪問。オーソドックスにちゃんぽんを。美味い!アゴの優しいダシが心地よい。 なんと皿うどんにはミックスが!次回はコレで決まり。夜もやってるらしいのでヘビロテ確定!

林 真司

新潟旅行でたまたま見かけて飛び込み。鶏の半身揚げ、美味い!お通しも手羽元と大根の煮物。しっかりしている。週末なので禁酒しているのが残念…日本酒美味しそう。

5

東京都

洋食

林 真司

銀座の老舗洋食屋。オムライスとかポークカツレツが人気…だけど今日の目当ては『ハヤシライス』 シャキシャキのタマネギが心地よい。デミグラスソースを堪能。

6

秋田県

ラーメン

林 真司

十文字ラーメン発祥のマルタマへ。中華そば@500円、カレーライス@550円。 これまで中華そばの脂が少なかったらいいのに…と思ってたけど、無いとやっぱり淋しい。あっさりした中華そばです。美味。

7

東京都

うなぎ

林 真司

焼鳥激戦区での老舗。ランチピークでは入りづらい人気店。ピーク過ぎに入店。 A弁当950円。甘辛いたれと硬めのゴハンが最高! 食べ放題の浅漬け白菜がまた良い!

8

東京都

洋食

林 真司

路地裏の名店と紹介されていた店。看板はトンカツなので豚肉には拘ってるはず…。 生姜焼&クリームコロッケ定食に。 生姜焼はちょい厚めのロースを醤油の強い辛口の生姜タレで。タレの浸みたキャベツが美味い。クリームコロッケがこれまた美味い。

9

秋田県

ラーメン

林 真司

日曜日の開店と同時に訪問。すぐに満席。 醤油ラーメンとチャーライの並。 見た目よりあっさりのラーメンと見た目より味の濃いチャーライ。麺のボリューム、チャーシューのボリューム大。細かいオーダーも大丈夫そうなので次回はカスタマイズ。

10

東京都

そば(蕎麦)

林 真司

週末の昼下がり、立ち食いそばの有名店へ。 かけそば290円、ゴボウ天は揚げたて120円。 チェーンの蕎麦店と価格的には大差はないがコスパを感じる。ミニ丼の種類も豊富。