M.Hiroe

M.HiroeさんのMy best 2024

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愛知県

洋食

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久しぶりに感動のおいしさ ありきたりの言葉ですが、本当に何をいただいても驚くほどおいしかった✨ ☑️伊賀牛ランプ肉 ☑️仔羊骨付きロース肉 ☑️ずわい蟹とアボカドのタルタル ☑️魚貝のカルパッチョと南知多産野菜のサラダ ☑️生ハム ランプ肉→牛肉らしいしっかりとした味でおいしい 仔羊→今まで食べたラムでいちばんおいしかった タルタル→おいしすぎてバケットおかわり カルパッチョ→魚貝も野菜も新鮮でおいしい ランプ肉のプレートに乗ってる丸い黒いのは イカスミのライスコロッケ● →単品で頼みたいくらいおいしい…♥️ 今すぐにでもリピしたいお店✨

2

奈良県

かき氷

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2024年3月に伺った完全予約制のかき氷専門店。 木綿豆腐や赤こんにゃく、割れ湯葉を使ったかき氷。異次元のおいしさでした。 素材とシロップ、ふわふわな氷の完璧なマリアージュが、今までに食べたことのないおいしさでした❤ また食べたい! #かき氷

3

福岡県

魚介・海鮮料理

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福岡旅行の夜ごはんに伺ったお店。 イカが食べたくて、予約して伺いました ☑️活き造り あおりいか(ハーフ) ☑️活き造り 真さば(ハーフ) ☑️酢カキ 今まで食べたことがないイカの弾力と食感 そして、生でいただくことがほとんどない 真サバの活き造り、新鮮なサバの”ごまさば”美味しすぎーー イカの後造りは、天ぷら サバの頭は、あら汁にしていただきました。 この後造りも絶品✨ お店の雰囲気もお料理もホントに最高でした✨ ここは、また福岡に来たときにリピしたい‼️ #旅行にて

4

愛知県

焼肉

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伏見にある前沢牛専門の焼肉屋さん 私は、牛肉だとこの”前沢牛”が好きなんですが、そのきっかけとなったのがこちらのお店✨ ☑️前沢牛ローストユッケ ☑️特選厚切り上上タン ☑️前沢牛五種 ☑️前沢牛ヒレ ☑️テールラーメン【赤】 久しぶりに伺ったのですが、やっぱり美味しかった〜 ロースとテールラーメンがオススメ❗

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新栄にある馬肉専門店 馬肉の美味しさを堪能できるお店 ☑️極 馬刺し5点盛合わせ ☑️新鮮レバ刺 ☑️ハツ刺し ☑️特選焼肉5点合わせ ☑️(焼肉)ヒレ ☑️(焼肉)タン ☑️桜ユッケ丼 どれも、本当に美味しかったのですが 初めてレバ刺を美味しいと思いました(牛も含めて) →実はレバ刺し苦手なんですが… サービスの”みそ汁”まで、驚きのおいしさでした 名古屋最高の馬肉専門店です❗

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大好きな極さんへ〜♥ この日は、名駅4丁目店に伺いました。 こちらのお店は椅子に座っていただけます。 ☑️握り盛り (おまかせ10貫+巻物+玉子+赤出し) アラカルト ☑️雲丹(鹿児島) ☑️岩カキ この日の10貫は... クエ ニシン カツオ キンキ つぶ貝 中トロ 太刀魚 いわし のどぐろ 甘エビ うなぎ(手巻き) 大好きな"のどぐろ"も"中トロ"もおいしかったなぁ… 口に運ぶと幸せが訪れる美味しさ♪ やっぱり極さんのお寿司が一番好き(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)

7

愛知県

焼き鳥

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矢場町にある焼き鳥人気店✨ 予約して、伺いました。 ☑️仔羊の柚子胡椒焼き ☑️心ぞう ☑️つくね ☑️アスパラ肉巻き ☑️うずら ☑️鶏ももの唐揚げ 何をいただいても、美味しい! 美味しい記憶しかありません 印象に残ってるのは"うずら"卵がプルプル~でした "唐揚げ"もすごくジューシーで美味しかった。 また行きたいお店。

8

石川県

寿司

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金沢で、とにかく大好きな"のどぐろ"だけを食べたくて、金沢駅のあんとにあるこちらに伺いました。 ☑️のどぐろ炙り丼 厚切りでブリブリの"のどぐろ" 炙りで香ばしくて、幸せの時間でした。 また、のどぐろ丼食べに伺いたいです。 #のどぐろ