杉浦規仁

お盆休み前、最後の出勤。 お昼は、久しぶりに麺活。 「荒野のラーメン」さんです。 金曜日（塩の日）ということで塩ラーメンか支那そばか迷っていましたが、しばらく塩ラーメンの販売を中止するとの告知があり、ココは一択しかない。 「ワンタン麺＋ランチのハラミ丼」 やっぱり、ハラミ丼は外せない。 どれどれ、スープを。 うーん、しょっぱさはなく、深みを感じるスープ。 やっぱ、旨ぇなぁ〜。 シコシコの麺、ワンタン、チャーシューetcどれもgood❗️ 甘辛のタレとハラミの食感、旨味。 もう、堪らん❣️ 堪能させていただきました。 ご馳走さまでした。m(_ _)m

下の娘の語学留学（オーストラリア）出発を見送りに家族でセントレアへ。 その前にデニーズで腹ごしらえ。 麻婆茄子ハンバーグ御膳。 娘はトムヤムクンフォー。 日本人らしい、いいとこ取りチャンポン。 麻婆茄子はそれほど辛くなく、むしろ肉の旨味にビックリ。 ファミレス侮れない

“あの蒲郡のきくや飯店さんの味が味わえる”という情報をキャッチしまして、行ってきました。 「荒野のラーメン」さんです。 今日と明日。3月2日と3日は、支那そば一本の黒支那そばまつりということで、ラーメンは、支那そばベースの “支那そば” “ワンタンメン” “チャーシューメン” の3品のみ。（ハラミ丼は、ありました。） きくや飯店さんの噂は聞いており、一度伺ったのですが体調を崩されており休業中・・・・・そのまま閉店になってしまったので、味わったことがないのです。 「ワンタンメン」と「ハラミ丼」をチョイス。 店主さんとお客さんの「支那そば」や「ハラミ丼」の話に耳を傾けてつつ待ちます。 さて、着丼。 どれどれ、スープを。 色ほどしょっぱさはなく、旨味があって深い味わい。 ノスタルジックな感じで後に醤油の香りが鼻に抜ける。 気がつけば、スープの減りが早い早い。 これこれ、やっぱうめぇなぁ〜❣️ チャーシューは5枚乗っておりまして、食べ応えがあります。 麺は細麺ストレート、エッジが立っておりまして、シコシコの食感。 スープとともにワンタンを口に含みますともうねぇ堪らない。 ハラミ丼は、あれば食べてしまう逸品であります。 かみごたえもあり、甘辛の味付けと相まってもう最高〜❗️ 言われてみれば、確かにステーキ丼の味わいですな。 そんなこんなで、腹パン。 堪能させていただきました。 ご馳走さまでした。m(_ _)m

買い物を終えて、お昼ご飯は志都呂のイオンへ。 新しいお店も入っていまして、その中からちょっぴり刺激を求めて、インド料理を選択。 「BinDi」さんです。 タンドリーセットを選択。カレーは、バターチキン（甘口）と豆（辛口）を選択。娘たちは、バターチキンと日替りの、ほうれん草とじゃがいもを。 ランチタイムは、ナンとライス食べ放題。 ナンはパリパリ、カレーも程よい辛さで本格的。 娘たちも気に入ったようで、また行きたいと。 堪能させていただきました。 ご馳走さまでした。m(_ _)m #シルバーウィークキャンペーン