けんたろう こばやし

博多と言えば水炊きですね。 濃厚なスープをいただき、体もあったまります。 加えて唐揚げ最高です。むね肉なのにジューシー。 一般的なお店よりもコスパ高いです。

甘く見てました！食べたのはビーフシチューとハンバーグ。 ？？肉が旨い！なんだこれ！シチューの肉。噛みごたえがあるのに、旨味もタップリ。牛脂が適度にコクを与えて、止まらない。 ハンバーグも負けじと肉汁も適度に旨味でライスが止まらない。 葡萄ジュースも口の中を後味スッキリさせてくれます。お土産に3本ご購入しました。

福岡出身からの感想は、「ザ中華そば」。ラーメンではないんです。 麺はチャンポンの細め、スープは丁度良い味付けですが、中華スープのよう。 チャーシューは美味しいですね。庶民的な味と安定した満足感に、「あれれ？」と気がついたら寄ってしまう。そんなお店です。

子供の頃から慣れ親しんだ、町のラーメン屋で味わったような懐かしい味付けは、正に王道。久々に本場福岡のトンコツなるものを堪能できました。