Katsuyoshi Hasegawa

職場に近く、時々買いに行きますが、どれを食べても甘くて、残念なことに私の口には合わないです。　甘党の方にはいいのかも。

お盆の来客があり、にぎりの上と赤出汁を出前して頂きました。鯛、イカのり、エビ、ハマチ、うにイカ、蒸しあなご、トロの鉄火巻き２個、何れもネタが大きく、しっかりそれぞれの味がします。何食べてもネタの味がしない回転寿司とは大違い。それにシャリも美味しい！ そうそう、ウニも臭くない。 赤出汁も、流石寿司屋さん！と思える美味しさでした。！で、これで１人前2.000円、赤出汁は330円でした。安くて美味しい！

　須磨浦公園から旗振山に登り、帰路ちょうどお腹が減ったので、家族で立ち寄りました。コロナ禍にあってここ三年、家族での外食は控えていたので、わくわく。 　元神戸市の迎賓館だけあって趣きのあるホテルで、レストランも落ち着いた雰囲気。花御膳を頂きましたが、メインディッシュは牛か魚かを選べます。カミさんや子どもたちは牛、私は魚に。因みに今日の牛は和牛カツ。魚は旬のシラウオの卵とじ。先付けは旬の筍と高野豆腐などの煮物と抹茶豆腐のフォアグラ餡かけ、何れも素材が生かされた味と食感に大満足。 　吸い物はタイのつみれに蓴菜。メインのシラウオの卵とじは過去に食べたシラウオの卵とじの中で最高と言っても過言ではないほど美味しかったです。 　デザートはプリンでしたが、これまた申し分ない美味しさに、子どもたちも大喜び。最後はコーヒーか紅茶。 　因みに、カミさんや子どもたちのメインディッシュの和牛カツ、柔らかくて、とても美味しかったそうです。 　これで1800円（税サ抜き）は安い！今日も美味しかった。ご馳走さま。！

カミさんが若い頃からよく頼んで配達してもらっていたという、このお寿司屋さんの鍋焼きうどんの上を、今日はじめて食べました。 いやぁ、参りました。美味しい！噛もうとして歯が押し返されそうになるほどのプリプリの海老天。流石お寿司屋さんのふわ穴子に椎茸等など。それに何と言っても海鮮系？のお出汁が抜群に旨い。 これだけの材料と手間ひまかけて、たったの１１００円は安い！ 驚いたのは、カミさんの若い頃の値段そのままだったこと。 今日も美味しかった！ご馳走さま！