Tetsuya Yamane

舞茸の天ぷらを食べました。 舞茸の天ぷら(小)はこれだけで結構お腹にたまります。舞茸といえば正直脇役のイメージでしたが、この香りと食感は主役をはれるレベル。お酒が欲しかった。

妻とケーキを買って2FのGARDEN SALONへ。 私が食べたのは季節のケーキで果物はメロンでした。果物の甘さを感じさせるバランスと、それをひきたてるアイスコーヒーはまさに贅沢。 セットでほぼ1000円位。庭を眺めながら頂く時間を考えると、値段はあまり気になりませんね。 団体さんもいるので完全な静寂を求めることは無理かもしれないけど、気分転換でゆっくり過ごすのにはいいと思える店。

私の誕生日と延びていた結婚記念日の祝いを兼ねていきました。 と 店内 古民家を移築したものとのこと。天井は高く、内装も控えめで上品です。 店名にある「貝殻」を置物を中心ではあるけれど、決して貝殻だらけではない。 写真にある通り落ち着いた感じです。 アクセス 東葉勝田台駅の改札のうちT側の改札からでて歩いて5分もかかりません。 食事 フランス料理にはあまり縁のない私にとっては「驚き」です。 このような組み合わせがあったのか、こんな食感があったのかと、妻ともども 驚いていました。もちろん味も申し分なし。ちなみに写真にも挙げていますけど、 頂いた魚料理は甘鯛の鱗焼きとズッキーニ、肉料理はラム肉（ミルクフェッドラム？）です。両方とも初めていただきいたので、料理の内容で会話もすすみましたね。 ちなみに7,900円のコースです。 アルコール 私はおまかせ？のシャンパン、白ワイン、赤ワインのセット2,500円でしたけど、 途中飲みすぎて白をもう一杯いただくことに。後で妻に飲みすぎと怒られました けど、いい料理の前には飲みたくなるから仕方ないことですよね（笑） ちなみに置いているアルコールはワインの他、ウイスキー、日本酒などもあります。 懐が深いですね。 総評 一人当たり1万円は超えるけど、都内だったらもっとするだろうなと思える 内容でした。華美すぎず、だけど料理は驚きアリの美味さ。 日頃は早食いの私も、妻と2時間にわたる食事を楽しめました。 店を出た時点で、次いつ来ようかと話を始めている始末。ディナーは日頃使える値段ではないけど、記念日とか大切な日であれば迷わず候補に入れてよい店。