つけ麺を注文。麺の盛り付け、具材のチョイスがおしゃれ。店内で打ちたての麺は、麺本来の美味しさが際立ち、病みつきになりそう。スープは濃厚で、個性的な味。また是非食べたい。
Satoshi Gotoさんの My best 2018
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ずっと気になっていたがついに訪問。濃厚真鯛スープは、真鯛の出汁がしっかりと出ていて、新しい味わい。麺との相性のが良く、締めの鯛茶漬けまでおいしく食べられる、また行きたくなる一杯。
前から少し気になっていたので訪問。みそラーメンを注文。衝撃の新感覚ラーメンです。スープの濃度は天下一品のこってりラーメンを超えるほどで、太麺と絡めて食べるイメージ。意外としつこくもなくおいしいです。リピートしたくなる味。つけ麺も食べて見たいところ。 #味噌ラーメン #こってりラーメン #太麺 #狼煙
山椒の痺れが癖になる担々麺。3辛が個人的には丁度良い。また通いたくなる味わい深さ。
夜仕事帰りに訪問。濃厚煮干しスープは、煮干しの香り、味がしっかり出ていて、他の煮干し系スープの店と比べても、とても美味しい。 また食べたくなる一杯。 #