素材が生きてる味付けと日本酒のコラボ 練馬ごはん 気になっていたこちらを1軒目に選択!!! しめ鯖が美味しいようで、しめ鯖を目当てに お通しがとても豪華で 椀と卵豆腐と信田巻と蓮根の炊き合わせ? お刺身がどれも美味しそうでしたので 盛り合わせを注文 その際に、しめ鯖も入ってますか?と聞いたらしめ鯖入れますよ!と心遣い❤️ ・刺身盛り合わせ ・だし巻き卵 ・白子焼き ・えび芋のあんかけ(名前が曖昧です) ・松前漬け ・稲庭うどん だし巻き卵は、ふわっふわの食感と出汁がマッチしててペロリと食べきってしまった 日本酒も沢山あって迷っちゃうほどだったな〜 いつも残念なのが美味しい時って写真撮るの忘れて食べきってしまってから気づく…… #日本酒の品揃え豊富 #創作和食 #リピート決定