Yoshie.s

Yoshie.sさんのMy best 2021

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東京都

寿司

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お誘い頂いてとうとう行けました♡ お鮨ってこんなに美味しかったんやね♡ って感じです。片山さんにまた感謝(o´艸`) IT系に転職したくなるわ(笑) 今回は特選コースだそうです。ここで1番いいやつらしい。 順番に載せてみました。 のれそれから始まり。初めて食べたけどめちゃめちゃ美味しい♡稚魚と目が合ってしまうけど… 鯛、赤貝、毛ガニ、 炊いたやつ達(アワビ、タコ、あん肝)ってあん肝は炊いてないか。 アサリのお出汁に甘鯛♡これ感動的に美味しい(ˊ̥̥̥̥̥ ³ ˋ̥̥̥̥̥)ずっと飲んでられる♡ あかむつ焼いたヤツ(あかむつとノドグロは同じなんやて) お鮨になって、鯖、金目鯛、鰹、中トロ、赤身、こはだ、車エビ、ウニ、アナゴ、卵焼き、巻物。 お鮨もどれ取っても美味し過ぎ♡ 気づいたけど、小皿のムラサキウニと、ハマグリの握りの写真ないなぁ… 最後に抹茶アイスでした。 白いワインをボトルで飲んでしまいました… めちゃめちゃ幸せな時間でした♡ また行きたい!!誰か誘って下さい(❤︎´艸`)

2

神奈川県

フランス料理

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大好きな®️友じゅんちゃんが予約してくれました♡予約取れにくいのにありがとう(๑>∀<๑)♥ カウンター10席で他客2人でした。4人で貸切レベル!雰囲気めっちゃ緊張する感じなんやけど! ノンアルコールなので、ぶどうジュース頼み乾杯。 1皿目運ばれてきて、店主の接客の感じがわかる。関西人とは聞いてたけど、おもろいと思う。 人気店だけにお食事はどれもそれはそれは美味しくて、特に炭の肉まん?肉ちゃうけど。トリュフがめっちゃええ香りでめっちゃ好き♡フレンチなのに肩肘張らなくてよい。肉まんとかチキンとか紙で手掴みやもん(๑>∀<๑)♥フランスパンもめっちゃ濃厚な感じのズッシリしたやつで、それだけでも美味しい( ᵒ̴̶̷̤໐ᵒ̴̶̷̤ ) 5皿目くらいから、はよ食べって突っ込まれる(笑)ツッコミしてくる店主初めてかも(❤︎´艸`) フォアグラもお肉も柔らかくて幸せ感じました♡お肉には夏野菜の焼き野菜一緒に出てきて付け合わせとして最高!!(∩´∀`∩)♡ デザートも2皿も出てきて大満足でした(୨୧ ❛ᴗ❛)✧ 12月で一旦終わるみたいで淋しい…( ᵒ̴̶̷̥́~ᵒ̴̶̷̣̥̀ )

3

神奈川県

鉄板焼き

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めっちゃ美味しかった♡ 横浜の喧騒を抜けたところに、表札レベルの大きさしか看板がないこちら。 グルメ仲間に誘ってもろてお伺いしました カウンターとテーブル席がありますが、今回はカウンター。目の前で鉄板焼きの技が見れちゃう♡ マスク入れも用意されてるし、箸置き牛で可愛いし、箸も細くて使い易いやつ!細かい気遣いはご飯の前からテンションあがる(❤︎´艸`) 1番リッチな椿コース頂きました。 たまの贅沢って感じ( ᵒ̴̶̷̤໐ᵒ̴̶̷̤ ) アルコールは提供されてないので、ノンアルコールで乾杯。 コース内容は A5ランク黒毛和牛寿司 きのこのムース よもぎ麩 和牛テリーヌ 牛お造り 食用菊 春菊添え 鮑の何か(笑) 伊勢海老アメリケーヌソース、グラタン仕立て 仙台牛サーロイン 山形牛シャトーブリアン、泡醤油、クリスタルソルト、ワサビ ガーリックライス 鰹出汁 でした。 和牛寿司から美味しくて♡ これは期待出来る!って感じを、裏切らないお料理でした(๑>∀<๑)♥ きのこのスープをムースにした感じらしく、あーそれそれ!って感じ。 お造りの添え物の菊も苦味抑えた味付けで、お肉に巻いて食べると絶品! 鮑もプロにかかるとふわふわになるんやね!甘みも感じられるふわふわ♡キモもコクがある甘みもある美味しさ。 伊勢海老は箸で掴んだ瞬間からふわふわが伝わってくる。口に入れても当然ふわふわ!今まで食べた伊勢海老で1番好きかも(๑♡ᴗ♡๑)グラタンもエビのミソ味で最後にワインとか入れて飲みたいくらい美味しい(笑) お肉ももちろん蕩ける!クリスタルソルトって荒削りって感じでカリカリしてお肉にピッタリ!泡醤油はお上品。 ガーリックライスに鰹出汁は初体験やったけど、これ合うんやね。鰹出汁濃いめなやつで、ガーリックに負けない! 幸せ時間でした♡

4

神奈川県

イタリア料理

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お誕生日に頂きました(❤︎´艸`) お家みたいなお店。 こだわりのあるシェフが1人で切り盛りしたはります。 フォカッチャが最初に運ばれ。 今まで食べたものとは違う。オリーブオイルオイル的にしっとり。そして塩味は強め。 前菜2種とメイン、パスタをくらいの量がオススメなんだとか。なので、 赤身のお肉 ジビエソースのパスタ グリル野菜 イワシのサラダ を頼んだ。 野菜とサラダはワンプレートに乗ってきました。 グリル野菜って素材の味なのに美味し♡ ちゃんと選んだはるねんなぁ。 イワシは燻製されてて風味あってサラダ進むよね。 赤身のお肉柔らかくて噛むほどに旨みが広がる♡ パスタのジビエは濃厚で久しぶりに美味しいパスタ食べた(❤︎´艸`) デザートにいちじくのタルト。いちじくLove♡しっとりしてて濃厚♡ ワンプレートが多いので、シェアしてこの量です! タルトは1人前やけど大きい! 泡と赤飲んだけど、どちらも美味しかった♡ ご飯1人で作ってるのに、サーブまでしてくれてビックリ! 帰りにたくさんお話してくれて気さくな方でした♡

Yoshie.s

お誘い頂きまして、4年ぶりくらいのヒロミヤ♡ 火曜サプライズ出てたから行きたい思ってた所にお誘い♡ありがたい♡ まん延防止のため、20時閉店みたいで、17時オープンになったから、行けない人も多々出た様子で有難く行けました(๑>∀<๑)♥ 3号店はお初でしたが、相変わらずめちゃめちゃ美味しい(ˊ̥̥̥̥̥ ³ ˋ̥̥̥̥̥)泣くレベルやと思う。 ご親切な人々がいて、私は楽ちんに頂きました 幸せな時間でした♡ 定期的に行きたい♡お誘いお待ちしております(๑>∀<๑)♥

6

神奈川県

イタリア料理

Yoshie.s

行こう行こうと思ってたのに行けてなかったお店。 もっと早く来とけば良かったわ(≧ω≦) お通しの生ハムが恐ろしく美味しくてそこでまずびっくり! こんな感じでって頼んだワインも恐ろしく美味しくてびっくり! ハンバーグもリゾットも恐ろしく美味しくてびっくり! いゃあ参りました的な美味しさでした♡ またこの系列行きたい!!

Yoshie.s

また行っちゃったよ〜(o´艸`) 今回はつけ麺頂きました。つけ麺って実は苦手やってんけど… 注文から30分も待ってベルが鳴る…そんなかかるん?:( ;´Д`;): とか思っててんけど、食べたら恐ろしく美味しくて( ᵒ̴̶̷̤໐ᵒ̴̶̷̤ )♡びっくりの一言! 昆布水って凄いなぁ!! 塩のつけ麺も食べたい(๑>∀<๑)♥ 今月でららぽーと沼津店は、つけ麺終わるらしい。本店行かな食べられへんくなるねんて( ᵒ̴̶̷̥́~ᵒ̴̶̷̣̥̀ ) 悲しい…

Yoshie.s

Retty仲間のストーリーに触発され、近かったし行ってみました 18時頃到着し、前に2人待ち♡これは並ばなと思って並んだら次々と後ろに並んだ。 タイミング良かった 限定のつけ麺は売り切れてて、丁度取りに来た人がいてました。 これはもうちょい速ければ食べれたかも。というか、つけ麺多すぎて私には多分無理。 定番の醤油頂きました。 つけ麺待ちのせいか、20分程並んで順番になりました。室内やから並ぶのも楽ちんです(❤︎´艸`) スープ1口飲んで、美味いやん♡万人受けや。よく見たら、醤油全部西のやつやん!やから食べれるのか! と、納得♡醤油苦手やのに美味しい♡ そつがない感じでめっちゃ美味しい。チャーシューも脂なくて好き♡ これは本店はもっと美味しいんやろなと思いましたが、並ぶの嫌やしここで十二分に美味しい(๑>∀<๑)♥

10

東京都

ラーメン

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移転してから初♡ 立ち退きにあってから、Twitterフォローして待ちに待ってました♡ 15時までなのに、ギリギリに行ったから塩ラーメン売り切れてた(ˊ̥̥̥̥̥ ³ ˋ̥̥̥̥̥) なので貝昆布水つけ麺にしました! 最近お気に入りの昆布水あるやん! 知らんかった… 程なく到着。 麺おおっ!食べれるかな… 粒マスタードと柚子胡椒が添えられていて、まずはそのまま麺を食べてと。 美味い♡やっぱり美味しい♡ここは好き♡ つけダレにつけて、これも美味い♡ 柚子胡椒付けてみたら、この柚子胡椒はなんや! めちゃめちゃ美味しいぞ! 柚子がめっちゃ鼻から抜けて爽やか! 粒マスタードも食べてみたら、なんやこの粒マスタード!めちゃめちゃ美味しいぞ! チャーシューは前から変わらず美味しい(❤︎´艸`) トータルめちゃめちゃ美味しいつけ麺やった! 強いて言うなら量減らして欲しい…お腹いっぱい過ぎて辛かった(笑)