Naoya  Yabe

Naoya YabeさんのMy best 2023

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東京都

イタリア料理

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赤坂の紹介制のイタリアン 本日も素晴らしいワインとお料理の数々でした ニュージーランドのワインの素晴らしさを初めて知りました。 お料理も全て最高!特にメカジキと野菜がおいしかったです! #店内お洒落すぎ #紹介制 #ワインの種類が豊富

Naoya  Yabe

青山のフレンチ。歴史あるマンションの2階にあり、隠れ家感満載。 一歩お店に入ると、こぢんまりとした非常に落ち着いた店内になっています。 お料理も非常に美味しく、ペアリングのワインも素晴らしい。 ワインセラーに預ける仕組みがあるようで、いつか使いたい #店内お洒落すぎ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #料理に合うワイン

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東京都

寿司

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浅草にある棒鮨の名店 グルメな方のご紹介でうかがいました。 おつまみのだし巻きたまご、お造り、ホタルイカの一夜干し、メヒカリと全て日本酒にピッタリで美味しい 名物の棒鮨は、ふわふわで濃厚な味わい 大将も気さくで楽しい方。また、行きたい! #棒鮨 #地元の名店 #落ち着く雰囲気

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東京都

フランス料理

Naoya  Yabe

日本橋コレド近くの隠れ家的なフレンチ 入り口からは想像できない落ち着いた雰囲気のお店です。 とてもグルメな方に連れて行っていただきました。 低温調理を極めたシェフのお料理は素晴らしいの一言! ワインも料理にマリアージュしたものをセレクトいただけます。このドイツのピノも素晴らしかった! #ドヤれる隠れ家 #ワインソムリエ #料理に合うワイン #低温調理

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東京都

懐石料理

Naoya  Yabe

お気に入りの渋谷の和食屋さん 店内おしゃれで、美味しいお料理をいただけます。 テーブル席はゆったり広めで落ち着いてお話ができます。 この日も最高のお料理とお酒。〆のご飯も素晴らしい! #和モダン空間 #店内お洒落すぎ #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #ハイボール

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東京都

イタリア料理

Naoya  Yabe

田町駅近くのイタリアン どのお料理も非常にこだわっていらっしゃいます。 最初に本日使われるお野菜を運んでいただき、期待が高まります。 パン、お魚料理、メインのお肉、デザートまでのフルコース。飲み放題でおいしいワインもいただきました。 #こだわりのお料理 #イタリアン #大事な接待に #コスパ最高

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東京都

和食

Naoya  Yabe

目黒の和食屋さん 毎度こだわりのお料理にお酒をいただけます。 この日は20人弱で飲み放題をいただきました。 料理、お酒はもちろん、店長さんが楽しく、ついつい足を運んでしまいますw #日本酒の品揃え豊富 #料理に合う日本酒 こだわり

Naoya  Yabe

麹町のお鮨屋さん ビル一階の奥にあります 中は広く、掘りごたつ式のカウンターが落ち着きます この日は新子が入ったとのことでいただきました。ふわふわで最高!生のシャコも初めていただきました。 生ガキ、稚あゆも美味しかったです。 #寿司職人が握る #女性客の多い寿司屋 #老舗

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静岡県

寿司

Naoya  Yabe

静岡の清水にあるお鮨屋さんの超名店 たくさんの著名な方が愛するお店にまたうかがうことができました! 今回も特別室です。 お食事からすごい!クエ、あわび、ひらめとどれも最高!今日のネタの紹介。圧倒の一言 親方自身による握りもまた素晴らしい!名物のマグロは別格のおいしさ。赤貝、いか、煮はぐり、えび、アジ、生あわび!