R.yama

R.yamaさんの My best 2019

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京都府

懐石料理

R.yama

昨年に予約してやっとこの日がやって来ました〜結婚記念旅行で知り合いのシェフ絶賛の美山荘へ、、出町柳駅から峠道をバスで90分! ほんとここでは言い尽くせない最高のおもてなしと自然の恵みを存分に使ったお料理の数々。鯉のお造り、その日のとれたて鮎を食べたこともなかありませんでした。(^○^) シンプルにお米、お味噌汁が美味しすぎ〜川の水も飲めるぐらい綺麗すぎ!! 日本人で良かったと思わしてくれる絶品料理ばかりでした。 また、山に囲われてるので目で見て癒され虫の声、川の流れにぼ〜とするだけで心地いい(//∇//) お風呂も部屋の香りもまた癒しでした。 お殿様ってこういう気分なんだろうなぁ〜と申し訳ないぐらい至福の時間を過ごさせていただきました。 #最高のおもてなし #リピート決定 #自然素材にこだわり #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #看板犬

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大阪府

焼肉

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焼肉好きの真壁さんがBESTにしてましたお店は絶対にお盆中にいかなあかんと決めてなんとか遅くに予約来店できました。 思った以上に店内綺麗で黒毛和牛も沢山つかってらしてとにかく軽くお肉、ホルモン盛り合わせを注文!! するとこのクオリティで半端ねぇボリュームにこれ食えるかな?と、、妻もそこまで食べれないので(*⁰▿⁰*) しかもどれも肉ウマーイ(๑>◡<๑) レベル高すぎ!! ホルモンも全く臭みなく得意ではない焼きレバーもたべれましたし、、肉→ホルモンの順番でなんとか食べきれました。 でも嫌な胸焼けなくほんといろいろ焼肉食べましたがここのコスパは最強かも(//∇//) 最後にお口直しに石焼きビビンバでしめましたが、これまたしっかりした味付けなんだけど、甘辛さが丁度よくほんと美味しかった。 スタッフの対応もよく絶対リピートしたいお店です。まだまだたべれてないメニューあるのですっごく楽しみ〜 ここ以上の焼肉 見つかるかなぁ?? 後で知ったのですが残ったお肉も持ち帰りオッケーでした。 最初に知りたかったなぁ〜 となりのカップルも初めてやったみたいで、めっちゃ残してました。(*^ω^*) #リピート決定 #お肉の質が高い #噛む度に肉の旨味 #どの肉も厚くて柔らかい #接客が丁寧

3

大阪府

おばんざい

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ずっと気になっていたこちらのお店。 こういうお店を探していたのかもしれない、、 うわさ通りの雰囲気のいいご夫婦で自宅を改装してお店にされてます。 普通に玄関入って靴脱いで、こんなお家ご飯はじめてです。(๑>◡<๑) お店にいった人がただいま〜って声かけるの意味わかります( ◠‿◠ ) おばんざいもほんと何食べても美味しく、野菜の天ぷら、お造り 全て感激レベルの家庭料理! 大将の日本酒も料理に合っていい感じ〜 日本酒も丁寧に説明していただけます。(✪‿✪)ノ 超びっくりしたのはハンバーグ!!の旨さ。 高級ハンバーグはあってもこのコスパで(^^)絶妙なお肉のブレンド比率!最高です。 料理も最高!ご夫婦もめっちゃ素敵! 理想の夫婦像ですね。 絶対またきます。(●´ω`●) #接客が丁寧 #教えたくない隠れ家 #おばんざいにこだわり #日本酒にこだわり #家庭料理 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる

4

大阪府

焼き鳥

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無性に焼鳥食べたい病が出てきて、今宵はどこへ行こうかと、、心斎橋付近に行く用事があったので検索してこちらのお店に決定。 電話予約の際のお店の方の対応がとても感じよくお店にいかなくても素晴らしいお店だと感じさせる対応でした。(*´ω`*) いいお店はこういうところからの配慮が違いますよね〜( ^ω^ ) お店の空間もちょうどよく、おススメの中でも胸のタタキ、お造り盛りも歯応えがよく 新鮮さはもちろん醤油、塩にもこだわりありめちゃうまでした。 焼き物もお任せをいただき、焼き加減はお任せで〜と決めてるので、もちろん一番いい焼き加減、レア感で出してくれました。(≧∀≦) 時間をかけた焼きおにぎりも炭とタレの風味がいい感じで染み込んで大変満足させていただきました。(*'ω'*) 味はもちろん、お店の方々の丁寧な接客にお客さんに対する配慮がよかったです。(//∇//) #リピート決定 #焼き鳥食べるならここ #新鮮なお造り #接客が丁寧

5

大阪府

寿司

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友達に堺で魚食べるなら絶対このお店と教えてもらったお店(*´꒳`*) 暖簾からいいお店感漂ってます!! カウンターのみの小さなお店ですけど、満席!(^。^) 予約して正解(*'▽'*) 突き出しのクオリティー高さも納得だけど、 ほんとお寿司の新鮮さシャリの美味しさ、ほんと上手すぎ!堺もほんと、レベル高いです。 教えてもらった通り、お寿司以外のメニューもほんと多くしかも何食べても旨い。炙り肉もいいお肉つかってるし、牛串カツも脂身の旨さやばすぎ。♪(´ε` ) 食べたいもの多すぎるのと、量が多いので食べきれず次回の楽しみにしておきます。 シメに超人気でのら魚介ペペロンチーノで胃袋ノックアウト(*゚∀゚*) こちらも絶対リピート店決定!! #激ウマ寿司 #落ち着く雰囲気 #新鮮なお造り #メニュー豊富 #コスパ最高 #教えたくないお店

6

大阪府

日本酒バー

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帰り道でずっと気になっていたお店(≧∀≦) いつもお客さんでいっぱいで入れませんでしたけど、タイミングよく入れました(^^) 思った以上にアットホームな雰囲気!お店の方もとっても感じいいし、日本酒のラインナップもいいしおつまみもどれも旨い。 お気に入り決定!! お造りも新鮮で日本酒に合う合う!! どんどん呑んでしまうよねー(●´ω`●) #会社帰りに #リピート決定 #落ち着く雰囲気 #日本酒の品揃え豊富 #接客が丁寧

R.yama

焼鳥激戦区になりつつあるなかもずで今宵は久しぶりに杉の屋さんへ来店〜 平日にもかかわらずほぼ満席に近い、人気ぶり (๑╹ω╹๑ ) ここの焼鳥たべたら他の系列のお店行きにくくなるぐらい旨いし大っきい!炭の風味はやっぱ焼鳥が最高やね〜 ササミのお造りも新鮮で美味しかったです(#^.^#) ここで食べとかなあかんやつ! それはコスパ最高の権兵衛ラーメン(*´∇`*) なかもずは人気のラーメン屋ありますけど、断然このラーメンの方が好きやね。 #焼鳥好き #リピート決定 #地元民おすすめ #権兵衛ラーメン旨い #新鮮なお造り

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大阪府

魚介・海鮮料理

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以前に堺駅周辺を散策中に見つけたこちらのお店! あなごと野菜って看板あげてるところまず間違いないと思って、予約して来店(^○^) すごく感じがいい女性店長が一人で切り盛りしてらっしゃってて、初めてということであなごコースをいただきました。 穴子ってそこまでコースで食べたことなかったんですが、付き出しも菜の花、シラスと新鮮で味付けも美味しくてこれを食べただけで、 このお店は当たりと確信!!(*´꒳`*) 穴子のお造り、天ぷら、白焼き、そして蒲焼きはご飯と別々か丼か迷いましたが、 今回は丼でいただきましたが、どれも絶品(≧∀≦)〜 お料理もきっちりペースを考えていただき、ゆっくりと美味しく堪能させていただきました(╹◡╹) もちろんリピート店決定です。 #堺 深瀬寿司の穴子 #穴子専門店 #接客が丁寧 #季節の野菜 #予約必須 #retty初