Keita Takahashi

▪️頂いたメニュー シンガポールチキンライス ハーフ&ハーフ大盛り 1180円 汐留打ち合わせも終わり、そろそろラーメン以外もレビューしてみようと思い、オシャレ飯。 都内にチェーン展開されてるこちらのお店へ。 都会的なビルに入っております。 新橋駅(ゆりかもめ)から直結で行けます。 13時半過ぎに入店するも、店内には洒落た社会人さんがたくさんですね。 いやー全体的に美味しいです。 スープは丁寧に鶏の出汁をとっていますね。 さっぱりしてますけど深みがあります。 そしてなんといってもジャスミンライスが美味い。 鶏の旨味をたっぷり吸ったジャスミンライスはおかず無しでモリモリ食べれます。 もちろん肝心のチキンも普通に美味しいです。 3種類のソースがあるので、飽きる事なく完食。 ご馳走様でした。 個人的リピート率 ★★★☆☆ ここには他にも美味しそうなテナントがいくつもあり悩みます。

▪️頂いたメニュー 王様のラーメン 750円 ワンタントッピング 150円 餃子３個 180円 打ち合わせも終わり、学生時代良く行っていた上野のパチンコ屋でもと思い、諭吉さんとお別れをして来たところでぶらぶらしているとラーメン街道なるガードレール下のラーメン街へ。 有名店の青葉を発見し、15年ぶりくらいに食べようかと思いましたが、一応他の店もチェック。 いろいろ悩みましたが、店員さんが全員和服の女の子が決めてになりこちらの店へ。 流石に写真は撮れませんでした。 がしかし。 ナカナカイーンジャナイノ？ レンゲも桜柄で可愛い。 店内ミュージックも和風です。 昼にチャーハン食べたので、流石のチャーハン好きも今回は遠慮。 そこでトッピングをワンタン入れて実食。 ラーメンベースは中華そば。 シンプルな醤油ラーメンにガツンとコショウ効かせてます。 麺も中太中華麺。 スープは普通でしたが、このシンプルなスープと餃子が合う！ 餃子は大ぶりの好みの餃子。 口に入れた時に広がる餃子餡の香りが堪らなく好みです。 ニンニクもきいてて、モチパリの皮も良い！ そしてチャーシューが美味い！ 分厚いローストビーフみたいな感じのチャーシューの旨味はシンプルなスープに合ってます。 この店店主の気まぐれでチャーシュー変わるみたいです。 ネギ好きなのでタップリネギは言わずもがな。 美味しく頂きました。 ラーメン単体の味というより、チャーシューや餃子などの他のメニューを活かす味付けに感じました。 なかなかいいですねここ！ 上野近くに来たらまた来ます。 個人的リピート率 ★★★★☆ こういう店福岡にも出来ないかなー。

▪️頂いたメニュー エビチャーハン 1000円 東京出張、現場で直接打ち合わせという事で大井町へ。 なにやら現地グルメ検索してると12時から12時半までの30分のみ営業ランチ中華屋を発見！ 突撃しました。 店内はいにしえ系の中華屋さん。 ここ夜は高級中華屋になるようです。 ちなみにお店の店内は狭く、開店時間前に並んでいるので、12時過ぎに行くと食べれないかもしれません。 注文してから気付きましたが、ここ五目チャーハンが人気です。 しかし出てきたチャーハンはいかにも昔ながらな雰囲気出てるチャーハンです。 見た目よし。 ぷりっぷりのチャーハンにしては大きめのエビも油多めに先に炒めた物を炒めた飯に後から投入。 具は殆ど入っておりません。 味付けもシンプルながらスプーンが止まりません。 味よし。 個人的リピート率 ★★★★☆ こういう店好きです。

▪️頂いたメニュー 沖縄そば大 700円 たから家飯250円 沖縄出張だったので、定例そば屋巡り。 温泉入って小腹が空いたので近場で人気高いたからそば屋へ。 沖縄そば 三枚肉が固めのサクサク食感。味はしっかり染み込んでて美味いです。 麺は固めと柔らかめが選べるのですが、柔らかめを選んでも歯ごたえは残っててもちもち。 出汁はあっさりしてるが、この店は味付そぼろが備え付けがあり、これで濃い味にも変化出来て良いですね。 そばと一緒に付いてくる生生姜が良いアクセントになってついたくさん入れてしまいました。 たから家飯 辛ニラ美味い！ 半熟卵の君の半熟具合は秀逸。 いやー美味い。 これだけを食べに来ても良いくらい好きです。 個人的リピート率 ★★★★☆ また来ます