軽い火傷最高！夏の旅行で念願の本場での明石焼きを頂きました(^-^)住宅街の隅にあり地元民でない私達には『ホントにこんなとこにあるの？』とスマホを少し疑いながらお店までたどり着いたのを覚えています(^_^;)イメージしていたたこ焼き屋のようなお店では無く居酒屋？割烹？のような佇まい。寿司を乗せるような感じで出てきた玉子焼に我慢出来ずに家族四人で軽く火傷！！熱さを乗り越えた後に訪れた感動！他で食べた明石焼きとの違いは歴然！今までのたこ焼きのソースつけない出汁味の食べ物という自分の価値観が恥ずかしくなりました。あの時の夕陽の美しさは忘れません(*^^*)
Masato Kamitaniさんの My best 2015
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おでん最高！キリ良く50投稿目です(^○^) 金沢では色んな居酒屋におでんが置いてあります。餃子屋や焼肉屋にもおでんが置いてあるくらい。それだけ当たり前に食べるもの。しかし昨今、金沢おでんというジャンルが確立し観光客にも大人気。地元民としては嬉しくもあり、少し足を運びにくくなったのも事実。 そんな中、月刊金澤12月号のおでん特集に触発され『久々にがっつりおでん食べたい』という気持ちに火が着いてしまいました(^-^) 兎に角人気です。予約必須です。家族で行ったので小上がり席があるのは有難いです。『混雑してるので、食事を出すのが遅くなるかもしれません』と言われましたが、全然早いです(^^; 子供が食べても美味しい味を目指したとのことですが正にその通り。大根、ごぼう天、玉子、つみれなど次々無くなっていきます(^^;僕はバイ貝がツボ。 他にも観光客人気のカニ面、白子ぼん酢、炙り〆鯖、銀杏唐揚げ、おでん茶漬けなど、素材にこだわった品で自然と笑顔になりました(^-^) 多少値段は張りましたが大満足！この日は地元のテレビ局ではなく、わざわざ日本テレビから取材が来ていたようで、今後も人気は続きそうですね(^_^;)
異空間でした！ 焼き鳥という庶民的な食べ物がシンプルかつ上品な物に昇華されていました。 カウンター席オンリーでそこから職人の無駄の無い所作を見るという真剣勝負を見守っているような感覚。 僕は飲まないので分かりませんが日本酒やワインの品揃えが豊富でお酒にこだわる方でも納得されるのではないでしょうか。僕はハツの肉厚ジューシーさに感動。レンコンもホクホクで初めて食したような物に感じたくらいでした。ズッキーニも抜群の焼き具合でみずみずしい。 BGMもなく、素材の焼ける音とお客の会話だけが流れる場所。ですが、嫌な感じではなく、洗練された無駄をそぎおとした空間でした(^-^) 値段は張りましたが貴重な体験をしました(^-^)予約必須です。観光のご夫婦やカップルにも最適なお店ではないでしょうか(*^^*)
金石街道の名店。近くにあるのに今まで行って無かった(ToT) 理由 店の前の駐車場がいつも満車(^o^;) 今日は恐る恐るいくと２台分のスペースが！これは入るしかない！メニューを見て、その多さに驚きつつインパクト大の石焼きカレー840円を注文。しかし回りの男達はやさたまカレーを頼んでいる！ いやいや、やさたまカレーは先週インデアンカレーさんで食べたし…俺の選択は間違っていたのか(^_^;)と思ってドキドキしていたら見たことないものが！これが石焼きカレー…ぐちゃぐちゃにかき混ぜて食べると下から濃厚なカレーが現れ、あっついけど旨い！ボリュームもたっぷりでサラダとしじみのお吸い物と食後のコーヒーもついて大満足てす！マスターと女性3人で回していて込み合っているのにあえて食後のコーヒーを出すところが喫茶らしくてニクいです。今度はサバカレー食べに来ようっと(*^^*)
優しさ最高！ 金沢駅周辺は新幹線効果で数年前から様変わりしてきましたが、この別院通りも例外ではありません。しかし昔ながらのお店と新しいお店が融合し新たな魅力を発信しています。 昔、大好きだった喫茶店がコインパーキングに変わってしまったなぁとしみじみしながら通りを入るとわりとすぐにお店が見えます。意外にもお初の訪問でした。名前は勿論存じていましたが、店構えから旨さが伝わってきます(^-^)Rettyで見て美味しそうだったのでラーメンワンタントッピングを注文。 シンプルな鶏ガラ正油に味のしっかり染み込んだチャーシューが仕事の丁寧さを感じさせます。こんなシンプルな旨みのスープにはGABANのブラックペッパーがよく合います(^_^)v４つ入っているワンタンはショウガが効いてアクセントにぴったり。 会計の時に隣のコインパーキングに車を停めた事をつげると『はい、隣はこれだけかかるから』と50円玉をくれました。なんだか久しぶりにお駄賃をもらった気がして嬉しかったです(^-^)ご主人も笑顔で送り出してくださいました。 味や人の優しさに触れ満腹満足。帰りの運転中にショウガのせいか身体もぽかぽか。最後まで優しい温かさを感じました(*^^*) あれ？写真に指が写ってる…(^^;
カレーうどん最高！カレーうどんセット大盛り900円(^-^)子供でも食べられる味の懐かしい出汁カレーうどんにかき混ぜた半熟卵がまろやかさを際立たせ、辛さが欲しければ付いてくる唐辛子(ナントカって名前だったけど忘れました～)をサッとかけるとさっきまで食べていたものとまるで別のようなカレーうどんに！この唐辛子がとても相性が良いんでしょうね(^-^)他にも天ぷらカレーうどんやチーズカレーうどんがあり色々試したいですね。日曜日のランチ時間にお邪魔しましたがなかなか混んでいて待ちも出ていました。人気ですね(*^^*)
２家族の大人数で言った為、奥のお座敷へ通されたのですが、お店というのを忘れてしまうほど落ち着ける親戚の家のような部屋でした(^o^;)レーザーディスクがらいっぱい置いてあったのでそれはそれで興味津々でしたが…。はっきり言ってここの担々麺は俺の求めているどろどろのゴマ風味の担々麺でかなり旨い！担々麺好きなら一度は食べていただきたいです。揚げ麻婆豆腐のインパクトもなかなかでしたが、そんなに辛くもなく子供も気に入って食べていました。また確実に食べに来ますね(^o^)/
『月曜日はあんまりネタがないかも知れません』と予約の時に言われましたが、とんでもない！とても満足でした。上握り3000円でお腹はち切れそうで、でもどうしても食べたくて白子の握りも追加で頂きました。大将が寿司をにぎりながら客の様子も気にされていて細やかさも感じられました。
おまけ最高！ かなりの穴場です！そこらへんのチェーン店へ行くくらいなら迷いなくここへ行きます(^-^)熟年夫婦お二人で営むお店です。兎に角、肉厚です！シロ、カルビ、豚バラ、レバーなど、肉はどれも旨い。さらに家庭的なポテサラ、野菜豊富な焼きそば、〆にこれ以上ないくらいあっさりとしたおかみさんの作るラーメン。近くにこんな店があって良かったと思う喜び(^-^)ただ、客が多いとなかなかさばくのに時間がかかるので優しい気持ちで待ちましょう(^^;石川県らしくおでんもありまーす。 子供連れには会計後におまけのアイスも(*^^*)この優しさが好きでまた行っちゃうなー(^o^)/
プレミアム最高！ 早く仕事が早く終わったので飲み納めしてきました！年末は僕みたいに飲み納めにくる人が多いとのこと。ファンが多いんですね(^-^) 初めてのプレミアム36ラテ500円をオーダーしました！すばやい動きでラテアートを披露(^-^)それを見るだけでも500円の価値あり。しかし飲むと旨味凝縮のコーヒーにすっきりとした甘さのミルクがベストマッチ！さすがプレミアム！ マスターは何故かけん玉にハマってるらしい(^o^;)今年は31日まで。新年3日からやってるらしいのでバーゲン帰りに初コーヒーなんていかが？