Toshiki Tanaka

玖珂インターから大畠へ抜ける国道437号線沿いにあるラーメン店。田舎道でこんな所にラーメン屋⁈ といった感じで、突然現れるお店に最初は驚きましたが、いつもお客さんが多い人気店です。 ラーメンはあっさりとした豚骨スープですが、魚介系のダシが良く効いていて、コク・旨味ともに申し分ありません。麺はやや細めですがコシがあってスープに負けていません。チャーシューもなかなかの美味しさ‼︎ 山口県でも素晴らしく美味しいお店の１つだと思います。 ちなみに、餃子、チャーハンも相当レベル高いです。チャーハンはラーメンとセットのみでの提供で、1テーブル2セットまでの注文になっています。 周防大島に行かれた時は、立ち寄る価値がありますよ‼︎

新福島駅近くの細い路地にある和風居酒屋さん。 お店は和風な作りで、店内は落ち着いた雰囲気。掘りごたつのテーブル席も良い感じです。 料理はどれも手の込んだ品々で、外れなし‼︎ とくに料理の下味や出汁が素晴らしいのです。食材はもちろん良いのですが、それをさらに美味しくする店主の腕に感動しました。なのにコストパフォーマンスも良い‼︎ お店のスタッフの対応もよく、気持ちいい時間を過ごせるお店です。

前日夜に訪れたら満席で入れず、翌日ランチに行きました。 宮崎料理ならやはりチキン南蛮定食なのでしょうが、メニューに『贅沢親子丼』がどうしても気になり注文。そしてそのお味は予想通り美味い‼︎ あっという間に完食してしまいました。 少し時間的に早目の訪問でしたが、お昼には満席近い状態となり、なかなかの人気店のようです。

大阪駅に夜到着&雨も降っていたので近くで食事をとウロウロしていると、スペインバルのお店を発見。思わず入店しました。 自家製サングリアを飲みながら、タパスを注文。どれも美味しかったですが、とくにアヒージョは絶品でした（美味し過ぎて写真撮り忘れ）。〆はシーフードパエリアで大満足‼︎