加藤勉

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宝殿駅

ラーメン

20211105 FRI 11:30 ランチで訪問させていただきました。 人気店ゆえに待ちを承知していたのですが、駐車場も一台分空きがあり、待つこともありませんでした。 店員さんも感じの良い方で初訪店でも気負うことなく着席出来ました。 唐揚げやおでんも人気と聞いておりましたが空腹具合からラーメン単品を注文。 しばし待つ間、周りを見渡すと、皆さん唐揚げやおでん、白米と一緒に食されておりました。 喫食! 見栄えは迫力のチャーシューに覆われ、ネギともやし。 スープは甘めですが播州ラーメンのそれとは違う、良い加減の塩味も感じます。 麺はツルツル、腰もいい塩梅で、好みのコシ加減。 もやし・・・普通の緑豆もやしより細目で歯ごたえあり。 チャーシューは薄切りも歯ごたえ味わいあり。 バランスの良いラーメンでした。 今度はおでんと唐揚げもいただいてみたい。 楽しい時間をありがとうございました。

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姫路駅

お好み焼き

20211114 SAN ランチで訪問させていただきました。 確かに お好み焼き、おでん、串揚げ、ひねポン等の一品料理まで専門性はないけれど一通り地元名物は提供していただけます。 では喫食! おでんは昆布だし?に甘めのショウガ醤油をかけた感じの姫路おでん。 串揚げはウスターソースではなく中濃ソースでいただきます。 イカ焼きの生地はフワフワで、さすが元来お好み焼き屋さんであります。 ビールはサーバーのスーパードライ一択。 楽しい時間、ありがとうございました。

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インド料理が食したく伺わせていただきました。 この手のカレーは食したことがなく、良く分からないので店員さんに伺ってダグフライ(豆)ザグパニール(ほうれん草)バターチキンをチョイス、ナンはプレーンとチーズ、あとセットなんでサフランライスとタンドリーチキンが付いております。 ラッシーを舐めながら待っていると…来ました〜 香りはそんなに強くない感じ、先ずはほうれん草から…ウン、ほうれん草感は無いけどサッパリいただけます。続いて豆のカレーはとコレもあまり豆感は無かったかな、さてバターチキン、これは流石にバター感を強く感じました。 最初は順調に食べ進めましたが、段々と… 腹にきいて来ました(TT) 美味しいのですが、バターが濃厚で最期にはチョットあきてしまい、残念ながら完食出来ませんでした(TT)

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黒田庄駅

うなぎ

今夏に伺わせていただきました。 夏バテ解消のため^ - ^ お昼時、やはり行列が… コレで夏バテするカモ…などと思いながらも20分位で店員さんが案内してくれました。 先ずは何と言ってもピールピール! グッとあおって鰻ざくの酸味と香ばしさでまたグッと!でいよいよメインの鰻重へ甘辛タレに鰻が絡んで美味〜 チョット汁ダクが気になりましたが身は香ばしく厚みもあり美味しくいただきました。 ご馳走様でした^ ^

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社町駅

うどん

加西市で本場讃岐のうどんが食せると期待maxで伺いました^ - ^ 昼時という事もあり中々の混雑! 30程並びましたが、表にメニューがあり店内に入る頃には注文も決まりました。 かけうどんと名物の鳥天、あとは天ぷらの盛り合わせ。 隣の叔母さま達が「ダシが関西風で美味しい」と 大絶賛! いよいよテンションも上がります。 店員さんが席まで配膳してくれました。 愛想も良く良い気分で実食…ん?…んん? 関西風??麺を啜ります…ん?…んん? 讃岐…? まぁ気を取り直し鳥天をいただきます。 サクサク感が無く鶏肉も茹でた様… 自分には出汁は塩っぱく、麺は柔らか目、鳥は油っぽく感じました。 丸◯製麺の方が好みかなぁ