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Yoshihiro Kobayashiさんの My best 2021

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千葉県

居酒屋

Yoshihiro Kobayashi

㊗️ 増やまグループ7号店‼️ もはや船橋を代表すると言っても過言ではない大衆酒場増やまグループ、今度は津田沼に「西もり」です✨ 残念ながら2/15(月)の開店初日は出張中で顔出せなかったけど (>_<。) 後輩くんを連れて19日(金)の夜にお祝いを兼ねて行ってきました♪ JR津田沼駅南口を出て直ぐ、6時前に覗いてみると「かど鈴@新小岩」のようなコの字カウンターがふた山ある造りです。 席の半分くらいは埋まってましたかねぇw そして全然煙くないので大将に聞いてみると禁煙にしたんですって! タバコやめた自分としてはちょっぴり嬉しいかも♪ そして奥の席に通されキンミヤのボトルをお願いします。 壁一面に貼られた短冊メニューを見回してるとココだけのメニューも7つ8つあるみたいですね! その辺のところは探すのも楽しいので敢えてUPしません♪ (笑) 先ずは煮込みをお願いします。 コレがまた今までには無かったシマチョウが中心でイイかも *.♡ 増やまグループの煮込みはショッパ過ぎる感があるけどココはちょうど良い塩梅、濃くならないことを祈るばかりです!? 続いてココだけメニューのゆで豚おろしぽん酢をお願いします。 分厚くカットされたロース肉を湯通ししているので脂身が付いていますが脂っこくなくてイイですね! ぽん酢でサッパリと普通にンまぁ~です。 ネギ玉も新メニューかと思い頼んでみると普通にネギオムレツだしww ま、中はトロトロ美味しいですけどね f(^_^; そして今度も新メニューの刻みわさびクリームチーズをお願いします。 コレはイイです! 鼻にツッ~ンと抜けるワサビとクリームチーズの相性は抜群です *.♡ キンミヤボトル1本で帰るはずが思わず2本目をお願いしちゃいました ( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ これからは船橋の1号店と煮込みが好みなココが中心になりますかね!? ご馳走様でした。 ◆煮込み__________300円 ◆ゆで豚おろしぽん酢____350円 ◆ネギ玉__________300円 ◆刻みわさびクリームチーズ_350円 ◆キンミヤ_______1,200円 *2 ◆消費税 #大衆酒場 #禁煙酒場 #煮込み #キンミヤ #マイ箸 #コの字カウンター #Retty初登録 #Retty初投稿

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東京都

海鮮丼

Yoshihiro Kobayashi

Yoshihiroの酒場放浪記♪ 待ってましたこの日を! 南口から歩いて10分弱、小学校の目の前にあった隠れ家的立ち飲み「たちろまん」が https://retty.me/area/PRE13/ARE17/SUB1703/100001565549/reports/ 北口へ移転して「なかつぎろまん」として衣替えです。 8/31にオープンしたは良いけどお酒の免許が下りずに海鮮丼屋さんとして営業してたんですよねぇ~ そして11/2からお酒の提供を始めると聞いたので早速行ってきました (*^^)v 開店時間15分前に到着してポールポジションをGET!開店と同時に次から次へとお客さんが入ってきます。 奥のテーブル席に通され先ずは生ビールで ヽ(* ̄∀ ̄)ノ□☆□ヾ( ̄∀ ̄*)ノ カンパーイ!! 先ずはポテトサラダ、激辛麻婆豆腐、悪魔的からあげ、さばきゅうりガリ巻等などお願いします。 そして何と言ってもココはボリューム満点で激安のお刺身類なんですよねぇ~ 分厚くカットされた本まぐろ中とろ、ぶり、真鯛、サーモンの四点盛りは900円、お寿司は二貫で150円からです。 ツマミはほとんどが200円とこれまた破格です。 ホントは秘密にしときたかったんですけどねぇ~ 駅チカになり店内も明るく開放的になったので人気出ること間違いなしですね! (笑) ◆ポテトサラダ    200円 ◆激辛麻婆豆腐    200円 ◆刺身盛合せ四点   900円 ◆刺身うに      600円 ◆悪魔的からあげ   200円 ◆さばきゅうりガリ巻 200円 ◆生牡蠣(大)    350円 ◆寿司二貫うに    500円 ◆ 〃  中とろ   500円 ◆ 〃  サーモン  150円 ◆ 〃  とろたく  150円 ◆生ビールグラス   350円 ◆キンミヤ焼酎180ml  250円 ◆炭酸        200円 ◆黒ウーロン茶1L   500円 #立ち飲み #移転

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東京都

ふぐ料理

Yoshihiro Kobayashi

Yoshihiroの酒場放浪記♪ 予約の取れないフグの店、Ⓡ★★★の人気店「きくち」へ初訪問♪ グルメ通な友人からのお誘いです ラッキ-!! ( ̄ε ̄〃)b 考えてみたらフグのコースなんて食べたこと無いなぁ~と思いながら6時に集合します。 期待高まっちゃいますよねぇw 先ずは熱燗で ヽ(* ̄∀ ̄)ノ□☆□ヾ( ̄∀ ̄*)ノ カンパーイ!! フグの塩辛、煮凝り、そして大皿に盛られたお刺身がどぉ~と出てきます! どれも美味、たまんないですねぇw そしてひれ酒をお願いしたらこれまたぴっくりひれ、ひれ、ひれ、ひれだらけです。 のん兵衛にはたまんないですね *.♡ 続いて唐揚げ、しゃぶしゃぶ、メインのお鍋と続きます。 どれもこれでもかってほどのフグ三昧ww 〆はお約束の雑炊でも~おなか一杯、満足満足 コロナ禍の時短営業の中、せわしない2時間でしたがトラフグ三昧 *.♡ お誘いありがとうございました & ご馳走様でした。 #鍋 #マイ箸

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大阪府

立ち飲み

Yoshihiro Kobayashi

Yoshihiroの酒場放浪記♪ 仕事を終えて大阪の友人、おねー様と阪急うめだ本店のインフォメーション前で待ち合わせ待ち合わせです。 デパート(死後)で待ち合わせなんてオサレだしどんな飲み屋へ連れてってもらえるのか期待が高まります!? (笑) 人が多くて何度もすれ違ったけど何とか合流すると駅前ビルは知ってる?と聞かれ歩き始まます。 お昼は何度か行ったことあるけど、飲み屋は立ち飲みばかり目に付いたよなぁ~なんて考えていると駅前第1ビルに到着です。 土曜の夕方だけあってそこはシャッター街、でも1軒だけ活気あふれるお店が見えてきます。 銀座屋..... ココは知らんかったけど、こってこての立ち飲みやん ( ̄□ ̄;)!! (笑) 何とか席を作ってもらい久しぶりの再会に ヽ(* ̄◇ ̄)ノ□☆□ヾ( ̄◇ ̄*)ノ カンパーイ!! で、ココに来たらこれを食べなきやと言うことで牛タタキをお願いします。 ちょっと言い方か変だけど f(^_^; 疑ってかかったけどちゃんとしたウシのタタキでレア感も絶妙です。 これで180円なんて有り得へんかと..... もう一切れ食べたけどやっぱりちゃんとしたウシです! (笑) 続いて大衆酒場の定番メニュー、肉豆腐にベーコンエッグをお願いします。 呑兵衛心がくすぐられる安定の味ですね *.♡ これはイイお店を教えてもらいました! ちなみにどれも格安なんですが、何と言ってもビール大瓶が380円✨ 安いだけじゃなくて赤星、黒星、一番搾り、スーパードライと選べるのがステキすぎます *.♡ ご馳走様でした。 ◆牛タタキ____180円 ◆肉豆腐_____280円 ◆ベーコンエッグ_200円 ◆チューハイ___280円 ◆角ハイボール__300円 *4 ◆瓶ビール____380円 *2 #立ち飲み #肉 #肉豆腐 #ベーコンエッグ・ハムエッグ #赤星 #ディープな大阪 #大阪駅前ビル #大阪駅前第1ビル

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東京都

そば(蕎麦)

Yoshihiro Kobayashi

お昼は神田そばの老舗店の一角「神田まつや」へ十数年ぶりの訪問です♪ そば好きなら誰もが知る超有名店ですね。 2時半過ぎに覗いてみるとお客さんは数組ほどだけど早くも飲み始めてるお方もぉ~ そば屋で飲むってちょっぴり憧れちゃったりもするけど!? ま、自分はそんな訳にもいかないので f(^_^; 食べたことの無かったごまそばをお願いします。 ピンッとエッジの立った喉越しの良いおそばは相変わらず美味しいですねぇw そして何と言ってもごまダレ! ちょっぴりからめおつゆに合わせられた風味豊かでクリーミィな胡麻ダレ。 コレ、めちゃ好みかも *.♡ 最後にそば湯で割って満足満足 (*^¬^*) この趣のある建物に空間✨ そして馴れ馴れしい感のあるおばちゃん店員さんが居てこその老舗の趣ですよね!? (笑) ご馳走様でした。 ◆ごまそば 850円 ◆消費税 #そば #100年食堂

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東京都

日本酒バー

Yoshihiro Kobayashi

Yoshihiroの酒場放浪記♪ #過去投稿 #throwback #tb 翌日の早朝からの仕事に備えて前乗りです。 初めての町田飲みは立ち飲みの「町呑屋」で軽く1時間ほど飲んだ後、2軒目はこれまた気になっていた「蔵家 SAKE LABO」へ初訪問♪ 時計を見ると既に6時25分、時短営業中なのでお酒は30分一本勝負です ( *`ω´) シャキーン カウンター席に着きマイ箸をセットしてメニューを見ているとお通しのシジミ汁が出されます。 これ、ちょっと嬉しいかも! 二日酔いにはしじみの味噌汁と昔から言われてますからねぇw (カンケイナイ笑) そして迷ってるヒマも無いので週替わりのお酒のメニューの中から一番上の超辛口純米酒 鳥海山を半合でお願いします。 ツマミは酒粕仕込みってのがめちゃ気になったので特製酒粕もつ煮込みのハーフをお願いします。 いやぁ~これがウマかったです! 酒粕が白味噌ベースの煮込みにまろやかさと味に深みを与えます *.♡ らっきょうにパルメザンチーズなんて合うの?と半信半疑でお願いしてみるとこれまたイイ感じです。 お酒の種類で豊富で週替わりでおススメの日本酒があったりとお酒好きにはたまんないお店ですね! そして何と言ってもつまみが凝ったものが多くどれも美味しそうです (*^¬^*) 確実に再訪したいお店だけど町田かぁ~と思いながらあっと言う間にタイムリミットです。 ご馳走様でした。 ◆特製酒粕もつ煮込みハーフ ◆厚揚げの炭火焼き ◆らっきょパルメザン ◆1.鳥海山 伝口切辛 ◆2.花垣 亀の尾 ◆3.白ばくれん ◆4.大典白菊 ◆7.奥播磨 ◆5.Bunraku Reborn #煮込み #立ち飲み #お洒落酒場 #コの字カウンター #マイ箸 #PayPay支払い

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茨城県

ホルモン

Yoshihiro Kobayashi

Yoshihiroの酒場放浪記♪ #過去投稿 #throwback #tb 水戸出張初日の夜は..... ホテルのチェックインを済ませたあとバスに乗り込み大工町で下車します。 ちょっぴり寂れた飲み屋街を散策しながら行きたいチェクしていたおでん屋さん「」へ行くとまさかの廃業 (>_<。) 仕方なく2軒目に行こうと思ってた「長兵衛」へ歩いて向かいます。 7時過ぎに覗くと先客は1組2名のみってまん延防止措置の関係? の訳はないんです。 茨城県は何も発令されてない時だったので f(^_^; それにしてもお客さんが少ないのはこのご時世だからですかね? そんな事はさて置きフレンドリーなおばちゃん3人で切り盛りしてます。 カウンター席の真ん中あたりに座り焼酎の炭酸割りでお疲れ様の (* ̄0 ̄*)ノ口 乾杯! もつ煮込みをお願いすると食べ方をレクチャーされます。 初めはお好みで一味唐辛子を振って途中から胡椒を振って味変させるのがおススメ! なるほど〜とうなずき一味をパッパと振って頂きます。 豚のモツだけど丁寧な下処理がされてるせいか?! 臭みは一切なく程よくコクのある味噌煮込みでお酒がすすみます♪ あの豚特有の臭味が好きな人には物足りないんですかね f(^_^; そして他のお客さんが頼んだ厚揚げができあがると..... 厨房に立つおばちゃんが美味しそーでしょーニッコリ。 するのホールのおばちゃんがお兄さんもいかが?と畳み掛けてきます! (笑) 家での晩酌のアテはほぼ毎日厚揚げ焼きなので多少の抵抗はあったけど好きなのでお願いしちゃいましょうかねぇ〜 おばちゃん達とウチでは厚揚げ焼きに納豆を乗せて食べるなど厚揚げ、油揚げ、納豆の食べ方の話で盛り上がります♪ そしてしょっぱく煮付けたレバーをサービスで出してもらったりホッコリ話が弾みお酒もすすみます。 めちゃアットホームなお店で出張の疲れも癒やされます (#^.^#) また水戸に来ることがあったら再訪確実ですね! ご馳走様でした。 ◆もつ煮込み 440円 ◆厚揚げ   440円 ◆麦焼酎一合 660円 *3 ◆炭酸水   220円 *3 #大衆酒場 #昭和酒場 #マイ箸 #出張