PIn LuNg

PIn LuNgさんの My best 2019

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1

東京都

とんかつ

PIn LuNg

ヒレカツの火通し具合は絶妙で、豚肉が柔らかく肉の味を濃厚に味わえます。また揚げ衣の付け方もとても上品で、全ての手順に文句なしです。塩だけで全部食べてしまえます。

2

大分県

カフェ

PIn LuNg

日本人とメキシコ人の若いご夫婦で経営しているかわいいらしいお店です。タコスは本格的なともろこし粉で作るので香りが抜群です!(日本のタコスはアメリカの影響が強く小麦粉で作るのがほとんど) また具の選択肢はシンプルながらどれも本場な味です。大分産のジビエ肉もたまにメニューに入るそうです。 またコーヒーを気軽に頼んだらなんと!めっちゃくちゃ美味しい!水出しを是非飲んでみてください!