Hayashi Daisukeさんの My best 2018

生井シェフの料理は独創的で、驚きに満ちてました。お店の雰囲気も素敵でした。

誕生日ディナーで利用しました。どの料理も趣向が凝らしてあり、見た目からは味が想像できないのが面白いですね。

名前のとおり、チーズとピザのお店です。何と言っても店内に併設された工房で作られるフレッシュチーズが絶品です。