Hirosi Imaruoka

御当地バーガーのお手本です！ 安くて 美味くて 地元の食材を使用の 全国の道の駅やSAやら観光地でよくある 高いけど、あれ？！って的なお味ではありません。 ハム工房で作られたハムやベーコンがこれでもかと自己主張してパンズに挟まれてます。 ご夫婦で 小さなハム工房を切り盛りされてて、バーガーは奥様が調理ですかね？ 出来たて 熱々 を 出してくれます。 まず、大きさにびっくり！パンズがデカイ！ ベーコンが2枚もベロのようにはみ出てるー 躊躇してる暇はありません、ガッツリ食いつくと、トマト、レタスも新鮮！ いやいやベーコンとハムの旨味が凄い！ しかも 500円 て 赤字やないの？聞いてみたら大丈夫ですょって、まてまてそれなら 800〜1000円もするような御当地バーガー！ありゃ ぼったくりじゃない？ 白◯バーガーや富◯野バーガー さておき 500円以上の価値があり、美味いし！ご夫婦の人柄も好きになりました。

インドカレー を ベース 地域の美味しい素材を使い、独創性のあるインドカレーに仕上げています。 食べログのヘビーユーザーさん？（千歳周辺にお住まいなのかな？）不評な評価もありますが、凄く丁寧な仕上がりで、正直な人柄、店作りをされてます。 辛味もメニューのカレーの種類で違います。また辛味を増したい方ように、パウダーも小さなお洒落な壺に入ったのを渡されます。 添え付けの 生野菜、ピクルス共にカレーの風味、味を損なわないドレッシングと程よい酸味で、もちろん地域柄、野菜が新鮮なのもあり美味いです。 チキンマサラをいただきましたが、良く煮込んであり、チキンも程よい大きさのカット！これは食べやすい、辛味も程よくそのままでも十分美味しいのですが、パウダーを小さじで一振り、ピリっとパンチのある辛さになります。 珈琲も拘りのものなのかな？かなり美味いです。 焼き菓子も食べたかったのですが、カレーで大満足！ 季節柄、田畑はまだ耕してる時期なので初夏から秋にかけてはロケーションが最高の場所ですね。 冬場の真っ白な時期もいい感じになるとおもいます。 店内もノンビリとリラックスできるような仕上がりにしてますので晴れた日なんかにノンビリと美味しいカレーを食べて過ごすにはピッタリです。 オーナーやスタッフの方の服装もお洒落なナチュラル系で統一されてるので、すべてがスキのない癒し系の空気を作る演出がされてて肩の力が抜けてきます。 #GW2016

ランチはカレーとパスタがオススメ！ 夜の営業がメインのお店ですが スモークされた具材を使用した 昼のメニューも千歳近辺ではなかなか無いので是非に食べてほしい。 バイクにサーフィンと多趣味で若いマスターは人柄も良く、いい意味でゆる〜く営業してるスタイルは最高！