Yuichirou Kubota

嫁の職場の方からオススメされて行ってみました お店は明るくてとても綺麗広々とした空間になってます 今回はラーメンとホルモンのセットを注文してみました ラーメンは注文時に麺の硬さと薬味の量をお好みで選べます 今回はバリカタに薬味３倍？程お願いしてみました ラーメンはあっさり豚骨スープで薬味の味がしっかりと活きたお味です 最後の一滴まで飲みたくなるスープでした ホルモンはしっかりと煮込まれており下味もしっかり付いていますが、一緒に持ってきてくれる薬味を少し足すとピリ辛に変わります

６月の初旬に阿蘇の方に旅行で行った時に寄らせてもらいました ニンニクの効いたシンプルで素朴な熊本豚骨を堪能出来ました お店の方も気さくで馴染み易く、またお邪魔させてもらおうと思いました

はじめて来店しました。お店は開店から１５分ほどで満員になるほど人気のお店でした。 麺はパリパリの太麺で、少し控え目の薄味ソースの味がしっかり絡んで最高の一杯でした！ ラーメン類のメニューもあったのでそちらも次は頂いてみたいと思います。

土曜日の夜に初来店になりました。 自分はカツ丼を嫁さんはちゃんぽんを注文して、出て来た料理を見てまずボリュームがあるなと感じました。 カツ丼の方はふわふわの卵に少し濃い目の味付けで、付いてきたお味噌汁もこだわりを感じる一杯でした。 ちゃんぽんも野菜多めで味もしっかりしており、非常に満足の行く一品だったと思います。 利用した時間帯は家族での来店客が多く、特に若いファミリー層が多い様に感じました。 次は焼飯の方も食べてみたいと思います。