Kazuko.I

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サーモンのサラダ(正式名称忘れ) ホットティー 渋谷のスクランブル交差点のすぐ近くにあるカフェです。 サーモンとイモーテルのサラダを注文。 スモークサーモンの塩気が強く、ドレッシングの代わりになるぐらいでした。 気になっていたイモーテルは乾燥しているので、単体だと結構苦味を感じます。全体と混ざってると正直あまり何も感じませんでした。 サラダ菜はしゃきしゃきで、アボカドにゆで卵と見た目よりボリュームがあり、お腹いっぱいになります。 オリーブ入りのバケットは塩気が効いていてオリーブオイルとの相性バッチリでした。 食後の紅茶もなかなかの美味しさ。 ただ平日で中の人が少ないのか、注文してから20-30分ぐらい待ちました。 時間に余裕がある時の訪問がおすすめです。 #渋谷カフェ #駅近で嬉しい #お洒落カフェ #サラダランチ

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新八柱駅

カフェ

フルーツグラタンミルフィーユ ヌワラエリア ビストロされているお店のカフェ営業であるMa chérieさんへ初訪問。 名前に惹かれて、フルーツグラタンミルフィーユを注文しました。 フランス菓子らしくなのか、どのパーツもかなり甘味が強く感じました。 果物が爽やかさを加えており、いいアクセントに。 ポーション小さめですが、満足感はしっかりあります。 紅茶も美味しく、心地よい時間を過ごせました。 #間借りカフェ

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京成中山駅

カフェ

カレープレート Melon parfait「深緑の森」 ラムチャイ まずは食事から。今回の日替わり派卵カレーでした。程よいからさのカレーにうずらの卵がゴロゴロと。卵の黄身で少しまろやかになるのでちょっとした味変に。 来月からは夏のスリランカプレートになるので、しばらく南インドカレーとはさよなら。 ほんのり甘いダルと、刺激的なラッサムが特に好きなので少し寂しいです。 パフェは6月定番のメロンが主役の新緑の森。 今年は大きなカットメロンが目立つお姿でした。 選べるジェラートは店主さんおすすめの塩キャラメルジェラートに。 塩気より焦がしたコクが主役のお味でメロンとの相性もばっちりでした。 いつもアイス2種がどーんとのった構成ですが、ソルベは上に飾ってある形に変更。 より果物の主役感が増したように感じます。 深層部には大好きなカッサータも入っていて嬉しいサプライズ。 いつもよりスパイスや酸味が控えめですが、複雑な味わいはそのままでした。 まるで森のような包容力を感じるパフェでした。 ドリンクはラムチャイに。ラムの香りがたち、チャイと合わせると苦味を強く感じました。

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2024

浅草駅

カフェ

新たまねぎのポタージュ ソルティバニラのパインソースとニブ カルダモンレモンケーキ ガテマラ 白ワイン お店のコンセプトが素敵で気になっていseihistuさんに初めてお伺いしました。 入谷や田原町どちらからも少し歩いたところにありました。 まずは大好きなスープから。 新玉ねぎのポタージュは、一口含むと新玉の濃厚な甘さがぐぐっと口の中で広がりました。 とろみもしっかりついているので、余韻が長く続きます。 アクセントのフライドオニオンの香ばしさが加わるとまた違った感じになりました。 アイスは究極のあまじょっぱい系なお味。 白ワインとの相性がバッチリすぎました。 パインのソースは甘さがバニラに負けないぐらい濃厚ですが、トロピカルフルーツ特有のさっぱりした感じも残っていました。 カカオニブは深みを追加。 今まで食べた塩スイーツでダントツに美味しかったです。 締めは焼き菓子とコーヒーを。 レモンケーキはほろっほろっの生地感。お店でしか食べられない繊細さでした。 キュンとくる甘さのアイシングに、カルダモン薫るスポンジのバランスが絶妙。 他のメニューも美味しいそうなものばかりなのでまた伺いたいです。 #浅倉グルメ #入谷グルメ #ワインにこだわり #ナチュラルワイン #スパイス菓子 #カウンターで一人飲み

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excellent

京成中山駅

カフェ

スパイシーチャイ アップルシナモン 普段の営業だとお腹がいっぱいになりすぎて、食べられないのでこの日はアイスをテイクアウトしました。 スパイシーチャイはがつんとスパイスが効いたチャイのアイスが絶品。グローブにカルダモンとスパイスが広がります。 元々256さんのチャイが好きな方は絶対におすすめ。 アップルシナモンはシナモンが柔らかく香り、りんごの甘さ合わさっていました。 こちらはミルク感が強いので食べやすいお味です。 混ぜるといい感じにまろやかさがまして、贅沢なチャイを飲んでる気持ちになりました。 #テイクアウトできる #自家製アイス #アイスクリームにこだわり #期間限定スイーツ #千葉カフェ