Kazuko.I

星野(べにふうき) プリン 和紅茶を味わいたくて、根津にあるりんごやさんに伺いました。 紅茶は想像以上にたくさんの種類があって悩みましたが、店主さんの助言もあり、名前が気になったものをチョイス。 紅茶らしい味と烏龍茶のような渋みが共存した味で美味しかったです。 おやつは日替わりで何種類か用意されている中からプリンを選択。 むっちりかためプリン。卵の風味をしっかり感じられて、カラメルソースの甘さは控えめ。 紅茶のお値段に少しプラスして食べられるとは思えないクォリティーの高さにびっくりしました。

葡萄パフェ テイクアウトできるパフェの最高峰だと思っている高野さん。 葡萄の季節だったので、3種類入った葡萄はどれも甘くて絶品でした。 シンプルな構成ながらも、どれも美味しくて、フルーツが主役なのもフルーツパーラーさんらしくていいなぁと思います。 #テイクアウトパフェ #フルーツ好き御用達 #パフェ

いちぢくのパフェ 楽しみにしていたいちじくパフェをいただきました。 まとめ役として頑張るいちじくパフェが多い中、こちらは周りが引き立て役に回るようなパフェでした。 蒸しいちじくは、フレッシュよりもさらにトロッと甘くなっていて美味しかったです。 いちじくと烏龍茶の組み合わせは初めてでしたが相性ばっちり。 ほうじ茶よりも渋さがある分、甘さをより強く感じさせてくれるような気がしました。 大好きな梨入っていたのも嬉しかったです。 平日なら夜パフェもできるのが嬉しいポイント。

ゼリーソワレ 催事で出展していたので、憧れのゼリーソワレをいただくことができました。 キラキラ光るソーダ水に、カラフルなゼリーたち。 光や氷の加減によって見え方がどんどん変わる様子にうっとり。 ゼリー自体に強い味がないのも、儚くて綺麗なものを食べる感じがあっていいなぁと。 いつか趣のある店舗の方でも頂いてみたくなりました。