Kazuko.I
六本木駅
ジェラート
さくらジェラート 苺ジェラート 六本木にある完全予約制のmayoさんのテイクアウト専門のお店。 さくらジェラートは塩漬家のさくらとミルキーなアイスが相性ばっちりでした。 苺ジェラートはまるで有名アイスとのことでしたが、しっかりと苺の味とミルクがまざりあって、濃厚な苺ミルク味。 どちらも美味しかったです。
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六本木駅
ジェラート
さくらジェラート 苺ジェラート 六本木にある完全予約制のmayoさんのテイクアウト専門のお店。 さくらジェラートは塩漬家のさくらとミルキーなアイスが相性ばっちりでした。 苺ジェラートはまるで有名アイスとのことでしたが、しっかりと苺の味とミルクがまざりあって、濃厚な苺ミルク味。 どちらも美味しかったです。
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宮の坂駅
パフェ
35th Parfait 「phare」 マカロン(ジンジャーパッション・鉄観音黒豆黄粉) 紅烏龍茶 srecetteさんの35作目もいただくことができました。 まずレモンの香りがぶわーっと感じます。 メインのコーヒームースはほんのりした酸味と穏やかな苦味で、時間と共にソースみたいに全体に馴染んでいました。 個人的には生クリームが衝撃。 濃いのに甘さ控えめで、全体を纏めるような感じでした。 すぐ下のパイナップルで、急ににはっちゃけた印象に。 バニラアイスでまったりしたところに、金柑が引き締められました。 紅烏龍茶は果物をさっぱりした感じを引き立つ感じ。 お茶を飲む前後で風味が変わるので、ついついお茶も進みます。 マカロンは2種類を。 ジンジャーパッションのジンジャー感すごく好み。 黄粉は濃厚なきなこのクリームにお茶の香りでほっと一息つけました。 お茶は徐々に烏龍茶の気配が強まって、マカロンとの相性もバッチリでした。 構成(自分の舌で感じたもの) レモンゼスト レモンのコンフィチュール ブリュレしたコーヒーのムース 生クリーム パイナップルを甘さのあるもので和えたやつ 丸型のメレンゲ 果物のソルベ?(お茶っぽい) コーヒー?の混じったバニラアイス クリーム ゼリー スパイス煮の金柑
Kazuko.I
Kazuko.I
新小岩駅
中華料理
新小岩の商店街の中にあるパン屋さん。 中華系の蒸しパンや揚げパン、月餅などが購入できます。 中国料理のお店で出てきそうな感じのパンで本格的でした。 面白いなぁと思いましたが、毎日食べたいとかまた食べたいかと言われると、それとはちがうかなと思いました。 #新小岩グルメ #新小岩パン屋 #本格派
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京成金町駅
カフェ
さくらのヴァシュラン さくらモンブラン◯タルト さくらといちごの焼きタルト ハーブティー WAOさんでも待望の桜が登場したので久しぶりに再訪。 八重桜のような濃いめピンク色のとっても可愛いお姿にキュンとしました。 まずはヴァシュランから。 さくらのモンブラン自体の甘さが強いので、おすすめ通りあんずジェラートがよく合います。 個人的に葛餅のフルフルした食感が堪りませんでした。 次にモンブランタルト。中には苺がまるっと入っています。こちらも苺の酸味とモンブランクリームの甘味のバランスが絶妙でした。桜感はこれが一番強く感じたかなぁと。 最後は焼きタルト。ダマンドのピスタチオがとにかく濃厚でした。桜あんが下に忍ばせているので、ほんのり後を追いかけてくる感じ。 飲み物は桜に合うハーブティーを。レモングラスやミントの風味で口のなかをすっきりさせてくれます。 ブレンドされたハーブティーは当たり外れが大きいと思っているのですが、さすがWAOさん!と思える美味しさでした。 #金町カフェ #京成金町カフェ #桜スイーツ #予約推奨 #ヴァシュラン #焼きタルト #飲み物にもこだわりあり