Masumi Watanabe

季節に関わらずクラフトビールが好き！・・・そんな人にオススメのコチラ。 アサヒクラフトビール公認店で、美味しいよ♪とお誘いをいただき訪問です！ 3時間のクラフトビール飲み放題コースを個室で楽しめるなんて結構ラッキーかも♪ 1杯700円近いTOKYO隅田川ブルーイングが7種も含まれているってスゴイ！！ ・オリオンドラフト・香るヴァイツェン・ケルシュスタイル・ビタースタウト ・ゴールデンエール・ペールエール・琉拍の時間・チェリールージュ もちろん、ビール以外にもドリンクの種類は豊富で ウィスキー、焼酎、カクテル、サワー、ノンアルコールなどなどオーダーに迷うほどの数です。 今回は飲み放題以外にヤードグラスで飲んでみたくて別注ｗ コチラで乾杯するとなんだかテンションも急上昇間違えなし。 【お通し4種】 チキンの入ったラタトゥユがあればスイーツのように甘いものからレンコンチップなど クラフトビールだからこそ合う変り種も混じりワクワクのスタートです。 【地鶏と合鴨の生ハム】 盛り付けがお洒落でインパクトのなる一皿です。 上品な中に口の中で広がる肉たちの旨みがギュッと詰まった生ハムでビールが進みます。 【サラダ】 ボリューム満点でしっかり食べた感のある新鮮サラダは空っぽの胃袋に嬉しいです。 見た目もゴージャスでまるでクリスマスケーキのようです。 【ローストチキン】 丸々一羽を贅沢に使ったジューシーで満足度の高い一品です。 豪快に足の部分を切り取りガブッといただきながら飲むビールは格別。 男性でも充分に満足いく大きさかと。 【ポテト＆オニオンリング】 熱々ほっくほくポテトとサクッと軽い感じで揚がっているオニオンリングは まさにビールと恋人♪ 【鶏南蛮】 これも外れのない安定の人気メニューですね。 大食いの人でも3時間タップリ飲んで食べて楽しめるボリューム。 【ピザ】 生地が少しパイっぽい感じが個人的には好き！！ とろ～～～りチーズがとろける内にサクッと食べるのが一番美味しいですよ。 【アイスクリーム】 どれもビールとの相性が良く ついつい飲みすぎて上機嫌になれる組み合わせに脱帽ｗ 他のアルコールも豊富なんですけど やっぱり、ここはクラフトビール好きに是非きてほしい店ですね♪ 忘年会、新年会も近いので予約は必須です。

大好きな鰻が、こんな風に気楽に楽しめるって良いですよね！ という事で、いづも池袋西口10月13日(日)グランドオープンのため 試食会へご招待いただきました。 場所は・・・池袋西口徒歩1分！ これは近くていい！！　酔っ払っても駅までは迷子の心配なしです。 滋養強壮酒場をコンセプトに美味しいメニューがイッパイ用意されていました。 乾杯は大粒のフローズン苺がゴロゴロ入ったサワーでスタート。 うな肝有馬山椒煮、うなぎ骨せんべい、木の実サラダ、 蒲の穂焼き、うな肝チーズどて煮、美容強壮おでん、 うなぎハニーブルーチーズ、うなぎバター、鰻肝油淋鶏、くりから・辛くりから 最後は、すっぽんスープをいただきました。 とにかく値段設定がスゴイｗ 鰻串でも290円からあるって嬉しいです。 さすがザ！居酒屋の鰻価格なのだけど、味は充分鰻好きにも喜べるレベルに感謝。 今回試食したメニューは290円から高くても500円以下のオンパレード。 学生の街、池袋だからの価格かも知れませんが これは本当にありがたいと思いました。 気取らずに鰻デート♪これから流行るかもしれませんね。

飲食店の多い街・・・恵比寿。 今回は駅の周りの喧騒から少し離れて大人の隠れ家で 大好きな生牡蠣や初！レバ鍋などいただきながら楽しい時間を過ごしました。 場所は・・・ ＪＲ恵比寿駅西口(東側)から徒歩約7分 東京メトロ日比谷線恵比寿駅１出口から徒歩約10分。 路面店なので通りに面した大きな窓から温かい光がこぼれ出ている店が目印。 ふかふかの椅子を使用したテーブル席はデートや女子会に。 お1人で食事したい時にピッタリなカウンターがあるのも大人カジュアルな店の条件にピッタリｗ きれい目カジュアルとでも言えばいいのかな？ 大人がリラックスして過ごせる居心地の良い雰囲気です。 乾杯はフルーツをふんだんに漬けた自家製サングリアのvino bianca（白ワイン）でスタート。 【お通し】 クリームチーズとトマトケッカーソースのブルスケッタ 【牡蠣食べ比べ6P】 宮城 岩牡蠣、宮崎、北海道 その日の仕入れでイチバンのオススメが揃い牡蠣大好きな人は食べ比べ楽しめますよ。 【Kariのたっぷり！彩りサラダ】 見た目も歯ごたえも様々な素材がタップリの大満足サラダです。 【チーズとハムの盛り合わせ】 豊富なワインに合わせてのんびり時間を過ごしたくなります。 【本日の肉刺し3種盛り】 この日は、ハラミ、 センマイ、 牛ハツです。 どれも新鮮で甘味とコリッとした食感も楽しめます。 【馬ももとタテガミ刺し】 女性には特に嬉しいヘルシーな馬の肉さし。 サッパリして歯ごたえのあるモモと口の中でとろける甘さのタテガミをサンドして 九州醤油風の濃く甘いタレでいただきます。 【kairiのチーズオムレツ】 正直、期待しませんでしたが食べてびっくり！ とろける食感は、ふわとろ好きの人には堪らない一品です。 大穴ｗとしてオススメ。 【絶品！こぼれ雲丹の肉握り】 期待通りの大迫力で、贅沢を極める一品です。 一貫が大きめなので、他の食事を楽しみながらでしたら 女性は2人で１貫でも充分楽しめると思います。 【肉厚しいた焼き】 充分な厚みのある立派な椎茸をちょうど良い焼き加減で仕上げてあるので ジューシーであり口の中で旨みがジュワーーーっと広がります。 【レバしゃぶ ゴマダレつき】 初！レバーのしゃぶしゃぶにテンションがあがります。 てんこ盛りの色とりどり野菜が繊細な千切りでふわっと空気感と一緒に出汁の旨さとレバーを上手にまとめて美味しさを膨らませます。 レバーのボリュームも野菜もタップリの鍋はヘルシーで嬉しいです。 【ラーメンorチーズリゾット】 お腹がイッパイでしたし、肉寿司を食べたので麺をチョイス。 また、この日の食べ合わせの影響か？とても美味しい出汁は、 なんとなくラーメンに合いそうな味付けだと感じ、ドンピシャでした！ 【スイーツ】 ガトーショコラ は濃厚で美味しく 最後まで手抜きない、舌の肥えた大人にピッタリの食事を楽しめました。 さすが人気店が出した新店舗だけのことはあります。 駅から少し歩きますが１度訪問したらリピ確実な人気店の予感です。

秋の味覚として人気の食材のひとつ「松茸」。 今年も国産松茸の旬の季節がやってきました！ 意外に旬が短い松茸なので、タイミングの逃さずに美味しく召し上がることをお勧めします。 私も先日、落ち着いた雰囲気の個室でゆったり 【数量限定】松茸と神戸牛会席 全7品 15,000円 をいただいてきました。 場所は、JR【東京駅】八重洲口より徒歩5分 東京メトロ銀座線【京橋駅】7番出口より徒歩0分 東京メトロ銀座線・東西線【日本橋駅】B3出口より徒歩6分 京橋界隈では有名なお洒落スポット『京橋エドグラン』のサウス5階です。 エレベーターを降りると目の前に広がる暖簾が出迎えれくれます。 一歩、暖簾をくぐると、そこは賑やかな外界とは別世界の 落ち着いた雰囲気に満たされた空間が広がります。 乾杯は泡で♪ レミーパニエ ブーケ ドール ブラン フランス産「黄金の花束」という名のスパークリングワインです。 酸味は穏やかで香りも味もフルーティな辛口です。 癖がないので和食のスタートに合いますね。 【前菜】 ・タコの黄身酢（きみず）がけ タコの淡白な旨みと黄身酢がベストマッチです。 ・青菜のお浸しは春菊と菊花であっさり。 ・旬彩五種は・・・ 穴子寿司 秋刀魚の鳴門巻きは年々小ぶりになるといわれている秋刀魚。 しっかり脂が乗り美味しくいただけます。 鮭の袱紗玉子、こんな組み合わせ初めてです。 萩しんじょうは秋の味覚を練りこみ色鮮やか。 小芋のケシの実揚げはケシの実の食感と小芋の甘さが上品で後を引きます。 【お造り】 当日入荷の鮮魚盛り マグロ、太刀魚、マグロの炙り、カンパチ、ほっき貝 適度な脂ののりが美味しいマグロや珍しい太刀魚の刺身に頬が落ちそうです。 ほっき貝も硬すぎず優しい甘みを感じることに貝類が得意でない私もペロッといただきました。 【小鍋】 松茸の一人鍋 立派な松茸がタップリ入った贅沢な小鍋です。 相性の良い鱧や海老は味と見た目で華やかさを添えています。 大山鶏と海の幸、そして松茸の旨みのトライアングルは最高の一品です。 添えられているスダチでいただくと、味の変化も楽しめます。 【焼物】 神戸牛ステーキ 朴葉の上に彩り豊かな野菜たちと一緒に盛られて出てきました。 サーロインですが脂の質が良いために、意外にサクッと食べられます。 香ばしい赤味噌との相性が良いためかも知れませんね。 年齢とともに赤身肉へ嗜好が変わってきていますが、この一品は 銀杏、里芋、南瓜、シシトウ、赤ピーマンなどと一緒に美味しく最後まで完食！ 【揚げ物】 季節の盛り合せ 松茸、エビ、キス、ししとう、さつまいもは味が付いているので スダチを軽く絞るだけでいただきました。 揚げ物は外で食べるものだよね～～～と納得の美味しさ。 【お食事】 ・炊き込み御飯 香り松茸、味しめじ・・・プラス舞茸も入っての炊き込みご飯。 米の甘さとキノコたちの旨みが良いバランスで食が進みます。 ・止椀、・香の物。 【水物】 栗のアイスクリームがメインですが 他にもぶどう、柿、イチヂクと秋の果実が勢ぞろいしバームクーヘンに生クリームも添えられ 甘党も大喜びの〆のデザートです。 季節の味覚を上品にコースでいただけるメニューに大満足♪ 強いて何か残念なことを見つけるとしたら・・・ 食材に見惚れて、アルコールやや控えめに飲んだ事だけが悔やまれる事？くらいかな。