Shimpei Toyoshimaさんの My best 2021

日曜日のランチに行きました。常にお客さんが出入りして、人気の街中華！なお店。 酢豚と、豚肉の中国黒味噌炒め。 ライスを注文。ライスにはスープがついてきます。 到着したら、写真撮るのを忘れて食べ始めちゃいました。なので、写真は途中です。 街の飲食店にお金が落ちれば、仕入れ先のみなさんにもお金がまわります。 コロナで大変だけど、お金回せるのであれば、ぜひ、みなさんの周りの必要そうな人達へ回るようにして下さい。 コロナの中でも、みんなでどうにか経済回していきましょう。

土曜日のお昼に行きました。並ぶことなく入れました。ラッキーでした。 汁無し赤坦々麺の大盛り。２辛です。 メッチャ上手いです。痺れはそこそこで辛みと旨味のバランスが良かった。 ３辛にすれば良かったと後悔。辛ラーメンの辛味を全部入れる人は３辛スタートで良いと思います。 新宿でいくつか坦々麺行きましたが、イーチャンの方が断然美味かった。 また、行きたい。 次は、つけ麺特盛３辛にしよう。

記念日でしたので訪問。 海老のオーブン焼き 美味しかった。海老自体も大きく、出汁もかなり出ていた。 ランプレドット 柔らかくて、味も抜群に良かった。トリッパが品切れだったので代打。イタリアのモツ料理は美味しいから、毎回頼んでしまう。 パスタ 海鮮のレガーミ風は、魚介がふんだんに。また、パスタ自体がかなり太めのモチモチなので、魚介のスープと良く合う！ ドリンクはグラスワインを何回か注文した。 一種類しかグラスワインはないので、飲み比べ出来ず。出来れば３種類くらいは、グラスワインを用意して欲しい。