森脇 大輔

森脇 大輔さんの My best 2022

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1

静岡県

魚介・海鮮料理

森脇 大輔

一階はひもの屋メインの物販、2階が食事処。 従業員の方がみんな親切。 海鮮丼は、地魚メインの刺身がこれでもかと載っていて満足。干物もキンメも最高でした。

2

群馬県

ビストロ

森脇 大輔

広尾とか恵比寿に行かなくても前橋でファンシーで美味しいフレンチがいただける。感動でした。

3

新潟県

寿司

森脇 大輔

予約なしで子連れで入ったのに個室のお座敷に通していただきありがたかったです。お寿司はもちろん、鮎の塩焼きや岩牡蠣などの一品料理が最高でした。

4

長野県

季節料理

森脇 大輔

一番お手頃なコースにしましたが鶏肉と三つ葉だけの土瓶蒸しからすき焼き風、天ぷら、茶碗蒸し、松茸ごはんとシンプルに松茸の美味しさを押し通す潔い構成に感動しました。接客もシンプルながら親切で心地よかったです。 次は姿焼きもチャレンジしたいです。