昨夜は、定期的に開催されてる「W会」なる美食好きな紳士淑女の会にお誘いを受けました。 場所は菊水…こんな所に素敵なビストロが… よくもまぁ…こんな穴場のお店を知ってるものだ!と、感心します。 この会は、乾杯が泡! そう、ビールでは無い…w 前菜は熟成された生ハム…僕ならこの一切れで生ビールをジョッキ一杯飲める! なので、ヒューガルデンにスイッチ! そして、鴨とパテののったサラダ…この一皿は、メインでもいけるぜ! 次は、タチのロースト…焼き加減とソースが絶妙! このへんから赤ワイン登場! ほっとする味わいの真鯛… 今回のメインは、エゾ鹿のパイ包み焼き… あー、旨い!! これで、お料理が5.000円…飲み物は別… GTO…たまにはこんな会にも顔出します!(笑) #いい肉 #11月のグルメ