北海道に訪れた際にお店を探していたところ、ここを見つけました。 4種類のハンバーグと8種類のソースを好きに組み合わせて注文できるため、今回は蝦夷鹿肉を使ったハンバーグと「紅あずまのスイートポテトといろいろ豆のチリコンカン」というソースにしました。 鹿肉でしたが全く臭みもなく、あっさりしていて食べやすく美味しかったです。 次回も蝦夷鹿肉を使ったハンバーグを注文しようかと思います。 ドリンクはフルーツビールのペアラガーを注文しました。 とても飲みやすく帰りの新千歳で買って帰ろうと思いましたが、どこも取り扱いがありませんでした。。。 次行くときは小樽に買いに行こうかと思います。