Moritomi Miyamura

Moritomi Miyamura

浅草生まれの上野育ちで現在はアメ横舶来靴専門店イタリヤーノで店長やってます。 Retty見たと言っていただければ、プライスダウンいたします!^^ せんべろ、角打ち中心です。

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Moritomi Miyamura

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excellent

湯島駅

居酒屋

先週、ぶんちゃんとブラジリアン社長と呑んでてとんでもない忘れ物をしてそれを取りに行ってミイラ取りがミイラに。 お通しはシメジバター、枝豆、鰤のテリヤキ。 お約束の50円焼鳥。 生の合鴨の塩焼き500円! 50円焼鳥屋で500円の鴨焼き。 これがダークホースですごかった。 臭みも無く旨味が濃い。 店長さんにタレで焼いてって言ったら何?????って怒られたが塩焼きで正解。w 鰹の刺身も脂ノリノリでうまかったなああああああ。

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excellent

新橋駅

居酒屋

会員制(紹介制)居酒屋カオス。 行きたい中毒にかかると行ってしまう。 ママさんの作る手料理はどれも手作りで涙物。 この日は肉じゃがでひれ伏した。 濃い目の味付けがノンベエの胃袋をわしづかみ。 思わずおかわりしてしまう。 酒はダラダラとキンミヤチューハイ。 いつまでもやっててほしい貴重なお店。 Excellent!!!!!

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good

京成上野駅

居酒屋

何でもないものが食べたくなって黒豚生姜焼き680円。 もれなくジョッキの烏龍茶がサービス。 生姜焼きの下にキャベツの千切りがあるのに別皿でサラダとヒジキが付いてくる。 味噌汁は桜海老とワカメ。

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excellent

三ノ輪駅

しゃぶしゃぶ

三石君プレゼンツ。 三ノ輪かがやき貸切イベントに招待されて行ってまいりました。 二時間飲み放題食べ放題で6000円!! 食べ放題だからと言ってその辺のバイキングとは一線をかくす、全て和牛のA4,A5ランクと言うやばい宴。 アグーブタのロースとバラのシャブシャブからはじまり、タン塩、カイノミ、トモサンカク、サーロイン、で、しゃぶしゃぶ用霜ぶりロース。 今回は顔見知りも多く話し込んで飲むパターンになってしまい、気が付けばタイムオーバー。 〆のラーメンまでは行きましたが肉はトモサンカク一回おかわりくらいかな? あれ?一番参考に三石君出てこないんだけど、まあいっかw 当分、肉はいいや。。。。。

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excellent

京成上野駅

中華料理

ここも小学校のころからお世話になってる超地元ソウルフード。 店員さんともプライベートで吞んだりするので地元過ぎてアップを避けていた。w 名物ジャンボ餃子は、多分、初めて食べる方は違和感があると思う。 餃子と言うよりは肉まんに近いかな? 自家製のモチモチ皮にぎゅーーっと詰まった餡は野菜より肉ベースでにくにくしい。 よく親がテイクアウトで買ってきてガキの頃は二個も食べればお腹いっぱい。 チャーハンは究極にオーソドックスなパラパラタイプで具はハム、焼き豚、玉子、グリーンピースとシンプルだがこれがなせか不思議とたまに食べたくなる。 特筆すべきは今度あらためてラーメンのレビューしますがスープ! 丸鶏だけの透明な澄んだスープは生姜が強めに聞いてまさに昭和中華。 本店とpart2の違いはpart2は一品料理(量が半端ない)が豊富で4人くらいで料理をシェアして赤星でやるのがオススメ。