お料理はもちろん、お酒も全て美味しいビストロ。これは衝撃です！！ 軽く食べて二軒目に行こうと考えてたのですが、オーダーすればするほど上がる期待感。こんなお店初めて。結局二軒目は諦めました笑 ポチロンサラダは全てのお野菜が新鮮で素材の旨味たっぷり。続いてのパテアラメゾンもお肉の旨味がギュッと詰まってます。 バターの香りが漂うオムレツも美味しいし、本日のパスタであるマッシュルームのチーズのパスタでKOです。 グラスワインはどれも素晴らしく、山崎や白州、知多のハイボールが700円って破格じゃないですか！？ ランチはパスタやお肉・お魚料理のコースで提供してるようで、こちらも気になるところ。このお店、満点です！！
Toshiki Tazawaさんの My best 2019
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前菜からリゾット、メイン、デザートまで全ての料理が店主の工夫で作られたお料理で、他では食べることができない、ここでしか食べれない美味しさ！！！ しかも食器が可愛いので目でも楽しむことができます。 店員さんはワインも詳しくて、ペアリングでの提供もしてくれるから、もう最高ですっ！
お料理がどれも美味しすぎますっ！！！日本酒も豊富にあって、これは大手町の天国です！ 白唐揚げが名物なのですが、素揚げをしたかのようなさっぱりとした仕上り。しかも、もも肉とむね肉の両方を楽しむことができます。 季節のお料理で蓮根の素揚げも頂いたのですが、これまたうまい。そしてその付け合わせの山椒のオイルとお塩の組合せがぜっぴん！！ 他のお料理も申し分無し！また来たいと唸らせるお店です。
宮崎といえば鳥っ！！！そして焼酎！どれもうまいっ♪ 鳥の刺し盛りはどれも絶品で、食感がプリっとして鮮度最高です♪そして焼酎のラインナップが豊富豊富。お値段安い焼酎もありますが、味は絶品。お酒はコスパ良すぎで、お料理もどれも美味しいので大満足ですね！ しかもpaypay使えるとかお得過ぎます♪
パスタと前菜、パンとコーヒーがセットになった、黄色いランチコースを頂けました。パスタは週替わりで3種から選ぶことができます。 私は手打ちペンネのパスタを頂きましたが、モチモチしていてとても美味しかったです！かぼちゃのクリームソースはオリジナル感満載で、ここでしかたべれない感が贅沢ですね！ 前菜もパンも美味しいので、パスタにたどり着く前にオーダーしたビールの8割を飲んでしまいました笑 極め付けは追加オーダーしたティラミスの美味しさ。生クリームの代わりに卵白のメランゲを使用しているようで、さっぱりとした味わいです。コーヒーに合う！ 是非夜も来たいお店ですね♪
とりまぶしと水炊きの両方を頂ける贅沢な一品！そして贅沢な味わい！！ とりまぶしは、名古屋のひつまぶしのような甘いタレを一切使ってないから、鳥の旨味だけを味わうことができて、非常に美味しいです♪ とりまぶしの鶏肉は炭火でパリッと、水炊きのももはジューシーで脂っこくない上品なお味が楽しめます。 とりまぶしに水炊きのスープをかけるとコクが増して更に美味しくなりますよ〜！ お昼も予約ができるみたいですが、平日のお昼前まではカウンターが十分空いてたので、数人なら問題ないかと。
清そばと釜玉そば（チャーシュー、比内香味油のトッピングを追加）、ローストポーク丼を頂きましたー！ 清そばは5種類の醤油がブレンドされてるので深みのあるマイルドな醤油スープがとても美味しいです。釜玉そばはトッピングの比内香味油が旨味を引き上げます。そして、共に中太麺のもちもちつるつるの麺がよく合う！旨いっ！！付け合わせの玉ねぎはさっぱりとするだけでなく、玉ねぎの甘みも感じることができるのも良いですね♪ ローストポーク丼は程よい油加減に炙り具合が絶品でした。 限定麺もあるので次行くのが楽しみー！！
バラとモモのチャーシューがのったミックスラーメンの醤油を頂きました。醤油の旨みと甘みがぎゅっと詰まっていて美味しい！麺はつるつるで喉越しがあります。 チャーシューはバラもモモもどちらも美味しい！モモは少しスモーキーな香りが食欲をそそりますね。 えにしハイボールはさっぱりとしていてラーメンを邪魔しない美味しさ。チャーシューのお通しもつくのは嬉しいですね♪
程よいまろやかさとコク！！！何杯でも食べれるんじゃないかという美味しさ！これは絶品です。長浜ラーメンってこんなにお上品なんですか？というくらい美味しい！ スープうますぎて、揚げ玉を入れて、さくさくの食感が残るぐらい、少しふやかして食べるのが楽しい笑 京都に来たらここで〆る。鉄板ですね！
どれも全部うまい！！！飛騨最高ですっ！って堂々と言えるお店です。こっちは辛口の日本酒がメインなので嬉しいですね♪