Masayuki Shimizu 2016/05/15 麺屋 蔦重 岸谷店生麦駅 ラーメン 全5枚 もっとみる 2号店5/1オープン。1号店は二郎系ですが、2号店は家系です。チャーシューは炙ってあります。オープン時は味が薄かったですが、先日行ったらタレ二度漬けで1号店に、近い味になってました。美味しくなってた。 店主が、若いのでどんどん味が進化していってますね。チャーシューとトッピングの、ネギが、よくあいます。 是非頑張ってほしい店です
Masayuki Shimizu 2016/02/24 風雲児新宿駅 ラーメン 開店と同時に行きましたが満席プラス4名待ちでした。回転がよいので10分くらいで着席。味は美味しいに決まってます。個性というわりも王道を極めた味です