八丁畷駅から歩いて3,4分のところにあり、表は良くある焼肉屋さんって感じ。メニューも特別な感じではありません。 ところが運ばれてきたタンシオは、肉厚でジューシーで美味しい！味付けも、単なる塩でなく、薬味がかかっているのですが、それがまた旨い。 ホルモンも、柔らかくて、新鮮で、味付けも絶妙で、これまで食べた中で一番旨い。他の内臓系も安くて旨い！ 振ってからグラスに入れるように教わった生マッコリも、ボトルで1,500円とリーズナブルな上、程良い酸味もあり美味しい。 キムチも辛味と甘味が非常に良いあんばいで美味い。 締めのユッケうどんも間違いない。 煙も横から吸われるようになっていて、服に匂いがつかない。 他の焼肉屋さんじゃ満足できなくなりそうで怖い。。。 #タンシオ厚い #ホルモン絶品
Akihiro Kawakamiさんの My best 2022
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毎回、新たな食材やそれらの組み合わせ、工夫を凝らした調理や味付け、今年も素敵なクリスマスを過ごすことができました。ありがとうございます。 #メリクリ #コスパ最高