Yoshitaka. Iさんの My best 2018

ヤバいお店見つけちゃった。 しっかりした旨味とコクにレモンの酸味を効かせたツケ汁が最高。そしてこだわり抜いた炙りチャーシューがこれまた最高に美味かった。 初見のルーティンに従って、当店オススメの看板メニューをオーダー「龍が如しツケ麺(1000円 中盛無料) 」本当に幸せな気分にさせてくれる一杯でした。 ランチを食べ損ねた平日の16:00位だったので、先客は2人だけ。中休みが無いとのことだったので駅からちょっと歩くけど今後困ったら間違いなくココに決定という感じです。 BGMにかかってた矢沢永吉が心地よく、味に深みを足してるのではないかというくらいベストマッチなお店でした 炙りチャーシューが美味しすぎたので、次回は炙りチャーシュー丼とノーマルツケ麺を頼むことを決定済みです

遅めのランチで訪問しました。平日の12:40で10人待ちくらい。さすが人気店です 初回なのでいつも通りの定番チョイスでソース焼きそば(800円) をオーダー。 並盛りか大盛りが選べるので、迷わず大盛りオーダーです。 太麺にソースがしっかり絡み、具材(豚肉、キャベツ、白髭ネギ、そしてトドメの半熟タマゴ)とのバランスも花丸印です。ちょっと味に飽きてきたら、用意されてるカラシマヨネーズと辛めソース投入で、更に食欲を刺激できます。 壁に当店の系列店はありませんと書いてあってのは、人気店故の摸倣対策かなぁ(笑 時間ずらして又行きます。