今日は娘と『ヘレンド展』へ！ その後ランチは…今日の気分に合わせ、前回の印象も良く…再訪です。 お料理はもちろん、凛としたフレンチのイメージで、気取りすぎず、気さくな対応のスタッフ、どなたも絶妙です。 ゆったり、幸せなお食事が楽しめました。 大好きなお店です。 美食家の娘も知らなかったらしく、ちょっぴり気分良かったっ！
KIMIKO.Kさんの My best 2017
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またまたお取り寄せです。 こちらはクリスマスのメイン！ 日本一のシュトーレンとのこと 研究に研究重ねられてるの…納得です。 もうクリスマスにクリスマスケーキはいらない…。 来年から、こちらのシュトーレンに決まりっ！ 持った瞬間のずっしり感、ナイフを入れた感触、固そうなのに、食べたらしっとり！ シナモン、ドライフルーツ、ナッツの量も絶妙です。 これを…ゆっくり、毎日少しずつ、紅茶といただく時間はクセになります。
またまた美味しいお菓子に出会ったー！ クリスマスソングを流れると食べたくなる…シュトーレンを探し求めて出会いました。 娘の大好きなマカロンまで…。 スタッフさんの丁寧、親切な対応のおかげで今日届きました。 クリスマスを待ちきれず食べちゃいました。 うなります、しっとり感、フルーツとナッツ、シナモン…全て絶妙です。 今年はクリスマスケーキをやめて、もう一つ注文しようかなっ！ あら、神戸にも支店があったのね！ 今年のガレット・デ・ロワもこちらに決定ー
仕事という名のステキな時間を過ごせました。 森の中で、最高の…森のごちそうをいただきました。 優しいスープから始まり、ワンプレートの食事は色とりどり、味のバリエーションまで…うなりました。食後のコーヒータイムがまた良いリラックスタイム、時間が穏やかに過ぎていきます。 玄関の階段からテンション上がります。 店舗、立地、人、メニュー、食器、目に入るもの…ぜーんぶぜんぶ完璧です。 山の中…わざわざ来たくなる…とってもお気に入り を教えていただきました。 ここ目指して淡路島へ来ても価値あるお店です！ さぁ、仕事しよっ！
仲良し主婦のランチ会。 お任せコース！ まず、手作りのジンジャエールを飲んで、みんなで顔を見合わせるほどの感動！ 一品目はお茶のような…トマトのスープ。 見た目はお茶、口にすると、、、トマトやー！ バーニャカウダサラダは食べるほど、次から次へとカラフルなお野菜が…一皿で何品入ってるのかなぁ？ お魚料理は肉厚の鯛を半加熱、ソースが絶妙でした。 見た目カルボナーラのような、太めのパスタ。 レモンの風味が想像を超えていました。 デザートはパンナコッタ！ 外の景色も最高です。 淡路島の魅力が詰まっています。
セミナー前に…おひとり利用。 お気軽に、美味しいもの、すばやく…条件にピッタリでした。 お手軽弁当をいただきました。 念願のきつねうどんのミニとお弁当のおにぎりがちょうど良いボリューム。 きつねは肉厚でダシがたっぷり！ 天ぷらはハモ、れんこん、ししとう。 切り干し大根、お刺身が少しずつ…嬉しい。 食後に飲物かデザート付き。 夏みかんゼリーも優しいお味でホッとします。 お店はお忙しく、慌ただしかったけど、素敵なお料理のおかげで、私は優雅なランチタイムでした。 また行こうっと！
お休みが重なったので、娘たちと…ちょうどケーキタイムに意見が一致し、レッツゴー♬ 種類がありすぎて迷っちゃう！ でも、以前のお気に入りの.カスタニエ！ アイスは紫芋、ミントティーで。 カスタードクリームが絶妙です。 娘たちのも少しいただき〜ミルフィーユショコラは食感が素敵、マスカットは素材が濃厚！ 結局、どれにしてもまちがいないっ…ってことでした。 しかも…このクオリティでこの価格。 淡路島の自慢スポットです。ぜひどうぞ！ #淡路島 #
娘がお気に入りの『ブルトンヌ』を買ってきてくれました。 美味しいものはたくさんあれど…これはご指名してしまう。 カヌレ、ガレット、クイニーアマン、フィナンシェ…etc、何からいただこうかなっ！ #夏休みキャンペーン
フレンチレストランのフランス菓子…ディプロマット。 お取り寄せしました。 トリコロールカラーの3つのキューブボックスに１つづつ入ってて、開ける段階からワクワク感！ フルーツたっぷり、カスタード生地に混ぜ込まれ、洋酒の香りも絶妙で、一口で満足できるほど濃厚です。 3個で3000円はなかなかですが、後悔どころか、特別な日に、ご褒美に…リピートします。 ちなみに…今日は母の日に自分へのプレゼントということで(^_−)−☆
現在、私のお取り寄せNo. 1！ パイ生地のサクサク感がたまらない。 冷凍で届きたてをいただくと、中のクリームが冷た〜くて、パイのサクサクとで絶妙。 焼きたての香ばしさも、そそられる。 お店のこだわりが詰まっているのがよくわかります。 #バレンタイン