Tomohiro Hongo

銀座にある坦々麺のお店。本店は札幌にあるようです。 辛さ痺れは普通で、麺は200グラム、肉増しの汁なし坦々麺を注文。 麺はモチモチのパスタみたいな感じ。貼り紙の通り、しっかりとタレと混ぜる。麺がなかなかほぐれず混ぜるのに苦戦。 味は辛さと痺れは普通だと弱めだけど、美味しい。ナッツのアクセントも良い感じ。 お店も清潔な感じで、女性に受けそうな感じ。 #銀座 #坦々麺

オープンして間もないらしく、珍しい伊勢うどんが食べられるお店。 極太でコシのないモチモチのうどん。甘辛の醤油タレが麺の下に隠れてるので、天地返してかつお節と温玉を絡めて食べる。弱った胃に優しい味で美味しかった。 麺ひと玉だと物足りなかったので、ご飯を追加。残ったタレと混ぜて食べるとこれもまた美味しい。硬めに炊いてるのがまた良い。 オープン記念で伊勢茶をプレゼントされました。 #秋葉原 #うどん #伊勢うどん

ちょっと用事で来た新橋。 せっかくなのでいいお店ないかなと新橋駅前ビルをふらふらしてたら、ちょっと新橋っぽくないお洒落感を出して、しかもクラフトビールが飲めるお店だということで入店。 国内のクラフトビールが30種類あり、一杯目はやっぱりピルスナー系から。サイズはパイントに相当するジャンボを。２杯目からは、ハーフに相当するレギュラーサイズで、IPAとエールを。どれもビールは美味しい。 ただクラフトビールにうるさい僕としては、グラスの形が全部一緒なのがね。店舗小さいから仕方ないのかもですが。 あと、食事メニューは、おばんざい三種盛が安くてよかった。もつ煮は値段相応です。全体的に食事は普通。二の次な感じ。でも刺身は美味しかった。 軽く一杯だけクラフトビール飲みたいとき。もしくは２軒目として、とことん飲みたい時に飲み放題つけて飲むのが良さそうです。 #新橋 #クラフトビール

打ち合わせに使えるおしゃれなカフェ。 モーニングがお得でした。