Yosuke Yokota

Yosuke Yokotaさんの My best 2019

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長野県

とんかつ

Yosuke Yokota

カキフライ、カキフライ、カキフライ、トンカツ という気持ちでした。 かつ蔵さんのカキフライは、うまい。 理屈なしにうまい。 入口で「カキフライ終わりました」の文字を見て、ああ遅かった…orz…と思ったけど、奥さんに「カキフライ終わっちゃったの?」とダメ元で聞く諦めの悪い私。 「ちょっと待って」の返事に期待感 「一つ二つくらいなら」なんて言ってくれた奥さん。愛してます。かつ蔵さん 厚切り黒豚ロースにカキフライ二つ、幸せ。 とても美味しくいただきました

2

長野県

とんかつ

Yosuke Yokota

またまたからりさんです。 今回は、ヒレカツです。 サクッとしてジューシーな、ヒレカツのイメージが変わるような逸品です。 これからますます美味しくなるカキフライと、なんとエビフライまで付けてしまった豪華なトッピング。 初めて食べたときに「これヤバい」と呟いてしまったのは、ここだけの話。ヤバいを良い意味で使うのは、あまり好きではなかったのですが、本当に思わず…でした。「普通に美味しい」なんて絶対言わせません。 善光寺に行ったら、是非ご賞味あれ。

3

長野県

そば(蕎麦)

Yosuke Yokota

写真なくてすみません。 久々のターミナル草笛です。 20代の時に足繁く通った、行き付け中の行き付けです。 相変わらずの盛りの良さ。歳も考えて中盛り少なめにしようと思いましたが、やはりいつもの中盛りでしょう。 かき揚げとくるみだれは、お決まりです。 20年以上経った今でも、レジの元気なおばちゃんは健在。癒されて来ました。また、参ります。

4

長野県

中華料理

Yosuke Yokota

久々に来ました。 安定のうまさ。繁盛するのがよくわかります。 店主の女性は哈爾浜の出身だそうで、先日行ってきたばかりなので、尚更親しみが湧きました。

5

長崎県

寿司

Yosuke Yokota

長崎に来ました。長崎原爆の日に、長崎にいる教え子に連れてきてもらいました。 午後の時間、長崎の観光案内をしてもらい、夜は是非にと勧められたこの店で酒を飲みながら話に花を咲かせました。写真撮るの忘れたのが心残りですが、料理とお酒は抜群でした。 刺し盛りには、新鮮な海鮮や鱧もありました。また、馬刺しやおこぜの唐揚げ、岩ガキもうまかったです。お酒は、梅酒と日本酒。九州のお酒を堪能しました。 締めにカレーを食べて名残惜しい再会は解散でしたが、約10年振りに会った教え子のもてなしで、とても幸せな時間を過ごしました。

6

長野県

洋食

Yosuke Yokota

文化祭の代休で息子が行きたいと言うので、千曲市まで遠征しました。 安定の六花亭です!