kana sada

2回目の柳家。今回はちゃんとジビエ時期に。 養老 尾長鴨のねぎま 首の皮 尾長鴨のロース 馬瀬村イノシシのロース 子鹿のロース 鴨の子の半身 鴨鍋 最後は自然薯とろろごはん お肉の脂が甘い！旨味がある！ 前回は3月だったので、ここまで脂の甘みはのってなかったです。ジビエの時期がやっぱり良いですね。

鷄料理なら、絶対ここがオススメ！完全予約制、1日3組。予約時間の1時間前にさばき 、提供されます。 私は鶏肉の脂が苦手なのですが、こちらで食べて初めて脂が美味しいと感じて、感動したお店です。 小鉢に入ったおばんざいが3品、鷄は焼きからスタートです。色んな部位を味わった後に、とりすき。鷄はもちろんの事、お葱も甘くて美味しい！最後は雑炊に、季節の果物。柿です。 ちょうど紅葉の季節で、お部屋から素敵な風景も楽しめました。 #行楽の秋キャンペーン

梅田駅の改札出てすぐ、スリランカカレーの文字に惹かれて入店。スリランカプレートにパクチートッピングです。カレー、副菜ともしっかりとしていてレベル高いです。カジュアルに入れて、本格的なカレーが楽しめる良い店です。 #行楽の秋キャンペーン

友人に天然のふぐ食べるならここだよ、とお勧めされて。ふぐは大好きですが、確かにこちらのふぐは、旨味が強いです。ふぐのコースに白子もプラスして。クリーミーでかなり美味。後は、ヒレ酒がおすすめ。丁寧に乾燥させた後に炙ったヒレが、これでもかとギッシリ。同じヒレで、追加で2杯頼めます。