Noriyuki  Kobayashi

Noriyuki KobayashiさんのMy best 2017

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東京都

割烹・小料理屋

Noriyuki  Kobayashi

味とめ@三軒茶屋 建て替えの休業前の最期の日の “味とめ” へ(^_^) お母さんから2時からやろうかなぁと、訊いていたんで、2時前に家族で行くと、丁度、お母さん登場! “ 蕎麦屋に行ったら、出てくるのが遅いから、配達して貰ったわ… あら、早くから来てくれたのね〜(^o^) 皆んな潰れたとか、引退するとか言ってるの? あたしは働いてなきゃ、死んじゃうわよ… ずっと働いてたんだからね〜 一年後かしらね〜 もう、49年やってるんだからね〜、やめたら死んじゃうわよ… 10月から、どうしようかって、ちょっと考えてるの、鰻も、お酒も残ってるからね〜 片付けたら、壊すまで、少しの間、店を開けて、お酒は、どれでも500円とかで出すってのは、どうかと思ってるのよ…” 2時半頃、三代目の息子さんが来て、ボチボチとスタートする迄の間、お母さんの昔話を肴に、ビールをチビチビ… 子供が痺れを切らせた頃、煮込み、ポテトフライ… その後、何と、初めてと云う、お客さんが来たり、ウチ以外には、休業を知らないお客さんが2組と、何だか盛り上がり…(^◇^;) 帰りには、お土産のお菓子を戴きました〜(^O^☆♪ #三茶の名物居酒屋 #休業前日 #最期の日?

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居酒屋

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料楽@大岡山 大岡山の地元民に愛される居酒屋 "りょうがく" (^_^) 老若男女、家族連れもやって来ます…おかあさん二人の優しい手料理も、もう今年一杯…(^◇^;) 建物の建て替えで立ち退きに… また、街の人気店が姿を消して、残念だなぁ…(^_^;) こないだ、22時過ぎに来たら、もう終わりだったんだけど… この間は来てくれたのに、御免ね…って…おかあさん…覚えてくれていた♪( ´▽`) 烏賊げそのヌタ、ポテサラ、茄子揚げ出し、イワシ刺し(^O^☆♪ 青唐辛子餃子や、ラーメン、チャーハンも、今度、食べてみたいな〜 #大岡山の老舗居酒屋 #今年一杯で閉店(^_^;)

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季節料理

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1401@小川町某所 あの、マル秘の "1401" にお邪魔しました(^O^☆♪ もう二ヶ月前? Retty友シリーズ…良き友人と、良き人生を… ♪( ´θ`)ノ 博多ラーメンの知る人ぞ知る名店をやっていた、名物親父の、隠れメニュー? が、これでもかと、供される、隠れ家にて…(^_−)−☆ 三度行くと、肉尽くしもやりますよと… #秘密の小部屋 #バカ旨バカ安 #会員制

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とんかつ

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吉乃家@麴町 三代、七十年に渡って、地元、番町・麴町で愛された "とんかつ 吉乃家" … 小、中学校の同級生、K君の実家でもある " とんかつ 吉乃家" … 間も無く、70年の歴史に幕を閉じようとしています(^◇^;) 閉店の話を知ったのは、ひと月ほど前に、やはり中学校の同級生から… 連絡してみると、閉店の貼り紙を出してから、30分待ちの日もあるとか…ヽ( ̄д ̄;)ノ お盆休みの前後がチャンスに違い無いと、先ずは家族で、早い昼に… そして、次は、同級生6人で、遅い昼に… カツカレー、上ひれかつ、ロースかつ、イカフライ、アジフライ、コロッケ(^O^☆♪ 昔から変わら無い味… 同級生には、あたしのウチも親子三代通ってますと… また、何処かで復活を期待して! #麴町 #老舗とんかつ屋 #夏休みキャンペーン #揚げ物天国☆彡

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定食

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きさらぎ亭@桜新町 サザエさんの街の、地元に愛された定食屋さんが、明日の午後3時に、閉店します…(>_<) 噂を訊きつけた、地元だけじゃなく、この店を愛する人達で、最近は連日、いつも以上の賑わいです…(^_^;) 気になっていた、海老クリームフライ… それに、刺身を…♪( ´▽`) 定食がデフォなんですが、単品で… カニクリームコロッケ、天麩羅、もつ煮、アジフライ… あ〜、最期に食べたい逸品が、まだまだ色々… 再開はいつかな? 募金も募ってます! #サザエさんの街 #大人気の定食屋

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そば(蕎麦)

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与志田@学芸大学 美味い蕎麦屋さんの多い、学芸大学の蕎麦屋の中でも、好きな "与志田" (^-^)/ 土日の昼間は、引っ切り無しに、お客さんが…入れ替わり立ち替わり…(^-^; 一時頃でしたが、田舎蕎麦が既に品切れ… でも、此処の蕎麦、普通でも他の田舎並みに、太めで腰が強い…(^-^) 其れとは関係無いが、女将さんは元宝塚… そんな蕎麦屋は日本でも此処ぐらいだろうな…♪(´ε` ) 蕎麦前の鳥わさが、ただ鳥の叩きを切って、山葵醤油ってだけのじゃ無くて、細かい飾り包丁が入って、山葵と既に和えて、三ッ葉チョロに、刻み海苔がたっぷり… そうそう、此処はアルコールを一品頼み毎に、ちょこっと摘みが一品付くと云う…なんて素敵な…(^-^)/ "天せいろ"と云うメニューは無くって、サービスセットの、"天ぷら付き、せいろ"と此処では云う… 此れが、天婦羅屋さんも、参りましたと云う位の、カリッとサクッと、大振りの海老、柔らかいイカ、キス、南瓜、丸十、ベビーコーン、人参、椎茸…と質も量も二重丸…(๑˃̵ᴗ˂̵) かき揚げせいろは、海老と烏賊のかき揚げが熱い蕎麦つゆに入っている、これまた逸品… 因みに、ハイボールが¥350で、程よい濃さの超マトモなハイボールです! まだ食べた事無いですが、ささ身のカツ丼と云うのも有名みたいです(^O^☆♪ 今日は一時半で普通の蕎麦も品切れに… あ〜 間に合って良かった… #学芸大学 #本格蕎麦 #天婦羅美味い!

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居酒屋

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やよい@奥沢 地元の奥沢の知る人ぞ知る名店も、今日で閉店⁉︎ 最期シリーズで、渋谷の "細雪" から此方へ移動…(^_^) やはり、今までの常連さん達が引っ切り無しに… 壁に掛かっていた、大将の釣った魚の魚拓も外されて、チョイと寂しい気分…(ToT) 二度揚げしたキンキが旨い! 骨までバリバリとイケます(^。^) あ〜 此れから祭りの後は集合は何処になるんだろう⁉︎

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居酒屋

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細雪@渋谷 今日で閉店です…(ToT) 月曜日に天気悪いし、チャンスと思って行ったら臨時休業でしたが、最期と思いリベンジです… そして、またもや常連席に(๑˃̵ᴗ˂̵) お任せ刺し、あん肝、さつま揚げ、煮込み、串かつ… この濃いホッピーとも御別れです…(^^;) 閉店の知らせを訊いて駆け付けて来る人が多く、ごった返してます… 富士屋本店も来年で再開発で無くなるんだってよ〜 と、常連さんが教えてくれました… 皆んな、此れからは何処へ⁇ #渋谷昭和居酒屋 #惜しまれつつ閉店