Kensuke Oato

Kensuke Oatoさんの My best 2019

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東京都

創作料理

Kensuke Oato

知人が運よく予約が取れたので初めての訪問。もともと行きたいリストに入っていたお店だったので期待値はマックスです。 場所的広尾、恵比寿、表参道、どこからも中途半端な場所ですが、時間厳守、ということもあり早めに表参道から散歩がてらにお店へ。 結論からいいますとここは、まさしくエンターテイメント。 暗闇の部屋でワインのペアリング、からの、、、あまり言いすぎると訪問した時の感動が薄れるので控えておきます。 ちなみにノンアルの方も十分楽しめるドリンクのセレクトになっています。 本題の料理の方ですが、季節に合わせた料理、その料理に関する物語、匂い、など五感をフルに活用して楽しめますす。 是非足を運んでみてください!