Aoki Takashi

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職業柄、外食多し!徒然な感じで行った店記録していきまーす!

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Aoki Takashi

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2023

六本木駅

ステーキ

12月28日に訪問。 ピータールーガーで修行したオーナーシェフがNYに作ったというステーキ屋さん。 ピータールーガーも行ったけど、こっちの方が好きかも! 特に、サーロインとフィレのTボーンステーキが多い中でここはサーロインとシャトーブリアンで提供。 しっかりとした熟成感と柔らかさがなんとも言えない味わい。 リピート確定!

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excellent

渋谷駅

ワインバー

12月24日訪問。 前から気になっていたフレンチで、やっと訪問できたシノワ。 ペアリングコースが秀逸!

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good

12月9日訪問。 ジンディンロウ台湾本店。 恵比寿も美味しいけど、台湾本店の方が小籠包が美味しい!気がする 士林夜市で食べるB級グルメも雰囲気も相まって最高! 初台湾満喫。

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excellent

白金高輪駅

イタリア料理

11月28日に友人と訪問。 前日のアニュに続き、偶然2日連続で白トリュフメインの店に! 時期的に被ったのもあるかもですが、ここはまた違った白トリュフを堪能。トスカーナから独自ルートで仕入れてる白トリュフは自生する木によって色も違うらしい。 お肉はミート矢澤とタッグを組んでおり、最高品質のお肉と一緒に白トリュフを堪能しました。 金額的には年に一回くらいしか行けません、、、笑